تعتبر أفران Unox التجارية المجمعة مثالية لفن الطهو والمخابز. الطبخ الفراغي، الطهي بالبخار، التجفيف، البشاميل، التحمير، التحميص في درجات حرارة منخفضة وعالية، التحمير، القلي، التجديد، ناهيك عن عالم المعجنات والمخبوزات.
It eliminates steam and odours from the cooking fumes. It can only be connected to one oven.
Lines compatibility*:
BAKERLUX™ & LINEMISS™
*Some versions of the above lines may not be compatible. Please build your own your solution to ensure the accessory is supported.Build your own
سعر :٤٦٠٫٠٠ €ضريبة القيمة المضافة والشحن مستثناة
مواصفات المنتج
وزن7 kg
الجهد االكهربى230 V
ENVIRONMENTAL
FRIENDLY
Thanks to the use of water to condense steam, no component needs to be disposed or replaced.
ZERO IMPACT ON BAKING PERFORMANCES
The UNOX steam condenser is design to do not alter the performances of the oven.
The steam condenser effectively removes from the exhausts the smells produced during baking.
The self-cleaning filter removes unpleasant odors
from the exhausts and does not require any maintenance.
تواصل مع مستشارينا.
إملأ النموذج أدناه لحجز استشارة مجانية مع أحد خبرائنا.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.