أفران كومبي التجارية للأسطحBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-10EU-E1RM.

فتح الباب

يسار
يسار
رموز:

XEBC-10EU-E1RM

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE is the combi oven for pastry and bread making: perfect and uniform baking with any foodload. Intuitive programming and possibility to memorize 364 cooking processes.
Price:٨٬٥٠٠٫٠٠ €ضريبة القيمة المضافة والشحن مستثناة
كفاءة الطاقة:
١٤٫٥ كيلوواط ساعة/يوم* - ٠ كجم ثاني أكسيد الكربون/يوم*
*التفاصيل في مواصفات المنتج.
Configure
قم بتجربته مجانا

حاسبة الاستهلاك ​

قم بحساب الاستهلاك والانبعاثات الناتجة عن هذا الفرن بناءً على عادات الاستخدام الخاصة بك.

احسب

مواصفات المنتج

نوعأفران كومبي التجارية للأسطح
الصواني10 الصواني 600x400
لوحة9.5" Touch control panel
مزود الطاقةElectric
الأبعاد
Width860 mm
Depth967 mm
Height1162 mm
Weight136 kg
مواصفات الصواني
Number of trays10
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
مزود الطاقة
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Electric power15,2 kW
Frequency50 / 60 Hz
*الاستهلاك بالكيلوواط ساعة وانبعاثات ثاني أكسيد الكربون
الاستهلاك بالكيلوواط ساعة
انبعاثات ثاني اكسيد الكربون
١٤٫٥ كيلوواط ساعة/يوم 
٠ كجم ثاني أكسيد الكربون/يوم يشمل التقدير الانبعاثات المباشرة فقط Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):1 short wash
عرض الكل
<strong>Combi oven for bakery and patisserie</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Combi oven for bakery and patisserie
Cooking performance
20 دقيقة

حمولة كاملة

من البيتزا بكراست هش

<strong>Perfect cooking. All day, every day.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Perfect cooking. All day, every day.
CLIMALUX™
Total humidity control.

DRY.Plus

Extracting humidity for maximum flavour.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.

AIR.Plus

Transmit, unite, transform.
DRY.Maxi™
Humidity gives way to flavour.
STEAM.Maxi™
The power of steam is in your hands.
AIR.Maxi™
Conducts, unites, transforms.
EFFICIENT.Power™
Power and efficiency.
<strong>Artificial intelligence that monitors and perfects every detail</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Artificial intelligence that monitors and perfects every detail
READ MORE
DDC.Ai
Your virtual consultant.
DDC.App
Everything at your fingertips.
DDC.Unox.com
Data collection and analysis.
DDC.Stats
Monitored for constant improvement.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
نشرة البريد الإلكترونيالبقاء على اطلاع على المشاريع والأخبار والأحداث.
اشترك
اشترك في نشرة لـ UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.