Unox

SPEED.Pro™

KONFIGUROVAT
VYZKOUŠEJTE HO ZDARMA
Jedno srdce. Dvě duše.
SPEED.Pro™ je první baking speed oven: konvekční pec a rychloohřevná pec v jediném zařízení. Mimální prostor, maximální zisk.
Unox
Individual Cooking Experience

Vyzkoušej troubu zdarma!

První a jedinečný test vaření, kde vaříte či pečete se svými produkty a recepty! Není to demo, je to Individual Cooking Experience!
Odhalte více

Objevte trouby SPEED.Pro™.

XESR-03HS-EDDNSpeed

SPEED.Pro™ COUNTERTOP
3 460x330 vsuvů

Elektrický

Třífázové napájení
3 trays 460x330 (BAKE) Render of UNOX SPEED.Pro™ commercial convection speed oven XESR-03HS-EDDN.
191 520,00 Kčbez DPH

XESR-03HS-MDDNSpeed

SPEED.Pro™ COUNTERTOP
3 460x330 vsuvů

Elektrický

Jednofázové napájení
3 trays 460x330 (BAKE) Render of UNOX SPEED.Pro™ commercial convection speed oven XESR-03HS-MDDN.
191 520,00 Kčbez DPH
Konfigurátor Unox


Vyberte si mezi různými verzemi našich modelů a označte nejvhodnější příslušenství k dosažení nejlepšího možného kuchařského výsledku, které nejlépe vyhovuje vašim potřebám.

KONFIGUROVAT
Maximální rychlost
Trojité pečení
1  KONVEKCE- Zlatavý vnějšek

2  MIKROVLNY - Vnitřní ohřev

3  KONDUKCE  - Opečení kontaktem
Bake
3 plechy 460 x 330
Velká pečicí komora s dvourychlostním ventilátorem je ideální pro  pečení dozlatova a zvýraznění vůně. Podmaňte si zákazníka, rozšiřte svou nabídku, zvyšte svůj zisk.
27 Croissantů
za 16 minut
27 Mini štrúdlů
za 25 minut
36 Dánských plundrů
za 20 minut
45 Housek
za 16 minut
Speed
1 plech 450 x 330
 
Deska pro rychlé pečení umožňuje ohřívat jak jednotlivé porce, tak více porcí během několika sekund. Doba přípravy je poloviční, vaše zisky se zdvojnásobí.
9 plněných croissantů
za 50 sekund
4 Club sandwiche
za 125 sekund
4 Toasty
za 75 sekund
250 gr Lasagne
za 100 sekund
OBJEVTE VÍCE O  BAKE & SPEED
OBJEVTE

SPEED.Pro™

DISPLAY
Bake uživatelské rozhraní
Konvekční režim
Režim BAKE umožňuje provádět konvekční pečení ve více krocích, ukládat nejčastěji používané programy, nebo používat automatické programy CHEFUNOX.

Ideální pro pečení mražených pekařských produktů, nebo ostatních potravin. Umožňuje zkrátit dobu pečení nastavením jednoho, nebo více kroků pomocí kombinace konvekce a mikrovln.
Speed uživatelské rozhraní
Rychlý režim pečení
Režim SPEED umožňuje rychle ohřívat jakýkoli druh pokrmu, ukládat nejčastěji používané programy, nebo používat automatické procesy SPEEDUNOX.

Pec udržuje nastavenou teplotu i během fází stand-by, aby byla vždy připravena ohřát vaše pokrmy během několika sekund. Technologie ADAPTIVE.Cooking™ automaticky upravuje parametry pečení v závislosti na množství vloženého produktu.
FUNKCE DISPLAY SPEED.Pro™ 
OBJEVTE

Vyzkoušej troubu zdarma!

Objednejte si Individual Cooking Experience zdarma ve vaší kuchyni.

Odhalte více
<strong>Uměl&aacute; inteligence, kter&aacute; monitoruje a optimalizuje každ&yacute; detail</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Umělá inteligence, která monitoruje a optimalizuje každý detail
VÍCE INFORMACÍ
BAKERLUX SPEED.Pro™
Základní údaje.
OBJEVTE VÍCE INFORMACÍ

SPEED.Pro™

NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky