Gourmet maxi-burger with wedges potatoes
Execution time: about 45 mins

Share on :

Fine meat, high-quality ingredients and a lot of creativity: these are the key words for a perfect gourmet maxi hamburger! 
Ingredients
hamburgers patties 220gr
2 onions
200gr bacon
6 eggs
6 burger buns
1kg potatoes
paprika
garlic powder
EVPP; salt and pepper.
Program
HAMBURGER
MULTI.Time

210°C - 30% steam - fan 4
burgers 6 minutes
onions 9 minutes
eggs2.15 minutes
bacon 4 minutes
buns 3 minutes

WEDGES POTATOES
Precooking:
8 minutes - 100°C - 100% steam - fan 4 
Finishing:
20 minutes - 175°C - 70% dry - fan 4
SEND THE RECIPE DIRECTLY TO YOUR OVEN!
Accessories used in the video
You may also be interested in…
SCOPRI TUTTE LE COMBINAZIONI DISPONIBILI
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky