<strong>MULTI.DAY TRAYS</strong>
Vakuové gastronádoby
MULTI.DAY TRAYS
Speciální gastronádoby pro horké vakuové balení
Vařte, vakuujte pokrmy, které jsou ještě horké a skladujte je několik dní v EVEREO®. Budete připraveni na provoz kdykoli během dne nebo v noci. Toto jsou MULTI.Day Trays. Jsou navrženy tak, aby vydržely v průběhu času a jsou jedinými gastronádobami, které odolávají vakuovému procesu bez deformace a díky speciálním odolným těsněním na víku zaručují udržení vakua po celé dny.
1
Vaření
Mohou být použity k vaření přímo v konvektomatu jako normální otevřené gastronádoby, nebo po sterilizaci ke konzervování pokrmů vařených v hrnci a přenesených ještě horkých k vakuovému utěsnění.
2
Vakuově balené horké pokrmy
Díky speciální vakuové pumpě MULTI.Day Hot lze gastronádoby MULTI.Day vakuově uzavřít, jakmile jsou vyjmuty z konvektomatu s velmi horkým pokrmem. Není nutné čekat na proces chlazení pokrmů a následné regenerace.
3
Velká množství
UNOX MULTI.Day Trays byly vyvinuty a navrženy tak, aby umožňovaly konzervaci velkého množství pokrmů, aby byly vždy připraveny při výdejní teplotě pro velký počet zákazníků
Jak využít vakuum s horkým pokrmem
Režimy použití
Vařte, utěsněte a konzervujte
Díky inovativnímu systému Hot Vacuum budete mít možnost konzervovat jídlo ještě horké s pomocí gastronádob MULTI.Day. Tímto způsobem ho poté můžete uchovávat uvnitř EVEREO® po dobu až 72 hodin.
Vařte, utěsněte a přepravujte.
Přepravujete horké pokrmy? Po uvaření, když je jídlo ještě horké, utěsněte gastronpádoby MULTI.Day Trays s MULTI.Day Hot Vacuum a zajistěte jejich bezpečnou a snadnou manipulaci a přepravu v izolovaných přepravkách.
VYBERTE SI GASTRONÁDOBU, KTERÁ NEJLÉPE VYHOVUJE VAŠIM POTŘEBÁM
DISCOVER
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky
Jméno*
Příjmení*
Email*
Společnost
Země*
Profil*
Souhlasím se zpracování mých osobních údajů v souladu s nařízením (ES) č. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
Souhlasím se zpracováním mých osobních údajů, abych mohl prostřednictvím telefonu nebo e-mailu dostávat obchodní sdělení, novinky, aktualizace nebo pozvánky týkající se událostí, průzkumu spokojenosti atd. Toto zaškrtávací políčko je nutné pro odběr newsletteru.