Komerční trouby
Průmyslové konvektomaty pro gastronomii a pekařství. Vaření ve vakuu, vaření v páře, sušení, gratinování, pražení při nízkých i vysokých teplotách, dušení, smažení, regenerace, nemluvě o světě pečiva a pekařství.
Země/Oblast
Jazyk
Large and medium
production
Energy
saving
Intelligent management
of consumption.
Standardized
processes
Storing at
Service Temperature
Flexible
menu
full load of
croissants
full load of
baguettes
full load of
cream puffs
full load of
puff pastry