Kommercielle ovne
Systemer til fødevarekonservering ved hjælp af varme
Land/Region
Sprog
Pastry and bakery
Frossent bagværk
- Perfectly uniform cooking
- Designed for Bakery
- Reliable and robust
- ENERGY STAR® certified
- Perfectly uniform cooking
- Simple and intuitive
- Automatic washing system
- Perfectly even baking
- High-strenght space frame chassis
- ENERGY STAR® Certified
- Productivity and efficiency
- Baking uniformity
- High-strenght space frame chassis
SPEED.Pro™ er den første speed bageovn nogensinde: en varmluftsovn og en speedovn i et enkelt stykke udstyr. Lille aftryk, maksimal profit.
- Always uniform cooking
- 7" LCD control
- ENERGY STAR® certified
- Always uniform cooking
- 99 storable programs
- ENERGY STAR® certified
- Always uniform cooking
- 99 storable programs
- ENERGY STAR® certified
- Always uniform cooking
- 99 storable programs
- ENERGY STAR® certified
UNOX barovne: Den intelligente løsning, der laver mad og pynter
Selv i en kaffebar er ovnen et uundværligt udstyr. UNOX barovne er kraftfulde, pålidelige og garanterer, at du på få minutter kan bage croissanter, kager, sandwich og færdigretter.
Barovnene er designet til at brune frosne bagte produkter i virksomheder, hvor hvert sekund tæller, når du vil tilfredsstille dine kunder. Vælg din drømme-barovn ud fra 4 forskellige udgaver: BAKERLUX SHOP.Pro™ GO, LED, TOUCH and MASTER som er tilgængelige med enten 460x330 eller 600x400 bagebakkestørrelser for øget produktivitet.
Hvilke uundværlige funktioner skal din barovn have?
• Programmere og gemme dine opskrifter for at spare tid og altid opnå perfekte resultater.
• Mulighed for at tilføje fugt under tilberedning (kun LED-, TOUCH- og MASTER-udgaver) eller mulighed for at anvende barovnen som en ren konvektionsovn (GO-udgave).
• Mulighed for at kontrollere effekten fra kontrolpanelet (kun LED-, TOUCH- og MASTER-udgaver).
• Imponer dine kunder med et moderne og brugervenligt design, der endda kan placeres på disken eller i syne hvor som helst i butikken,
• Fuldend din kogestation med en ventilationsfri (kun LED-, TOUCH- og MASTER-udgaver) eller vandfri emhætte, hvis du vil fjerne lugt i dit rum.
• Vælg blæserhastigheden til kontrol af varmluftintensiteten i kogekammeret (kun LED-, TOUCH- og MASTER-udgaver).
• Juster temperaturen fra 50°C til 260°C på displayet og modtag en notifikation i form af en akustisk alarm, når tilberedningscyklussen er afsluttet.
• At være alsidig. UNOX barovnen er tilgængelig i forskellige udgaver, og du kan vælge mellem 10, 6, 4 eller 3 600x400 bakker til fremstilling af store mængder. 4- og 3 460x330-bakkeudgaverne er også velegnede til små rum.