Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
"UNOX-ovnen er en stor del af vores køkkenstruktur. Det giver os mulighed for at køre flere menuer på samme tid. Med UNOX kan vi nemlig tilpasse vores menuer til de forskellige gæster og varierede retter, som hver kunde ønsker at opleve. Jeg valgte UNOX på grund af innovationsgraden."
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.