BAKERTOP-X^™

Smart professionel højtydende elektrisk kombiovn designet til perfekt at håndtere enhver bageproces. Ikke desto mindre er den også ideel til gastronomiske madlavningsprocesser. Det avancerede operativsystem og de teknologiske funktioner gør det muligt at optimere og forenkle enhver bagers rutine. Med sine 600x400 plader passer den til alle typer forhold og virksomheder. CHEFTOP-X™ fås i versionerne med 5 eller 10 indstik.

Hvorfor er BAKERTOP-X™ den perfekte løsning for professionelle bagere?

Bageevne med lavt forbrug: BAKERTOP-X™ kombiovn er ENERGY STAR®-certificeret og sikrer, at bagere kan arbejde med respekt for miljøet. Takket være de avancerede teknologiske funktioner, først og fremmest SMART.Energy-funktionen, er det muligt at reducere vand- og energiforbruget drastisk ved at optimere hver bageproces ved hjælp af nyttige energibesparelsestips.

Høj grad af ensartethed og gentagelsesnøjagtighed i bagningen: Fugtighedsniveauet er altid under kontrol takket være BAKERTOP-X™'s førsteklasses teknologiske funktioner, såsom AIR.Maxi og STEAM.Maxi. Det registrerer fugt og tilpasser bageparametre for at garantere fejlfri resultater uanset madtype og mængde.

Brugervenlighed og intuitiv interaktion: Digital.ID™, det banebrydende styresystem, er designet til at give den mest utrolige brugeroplevelse. Interfacet responderer, er fordybende og interagerer med brugerne ved at bede om deres feedback og lære af dem, hvordan man kan forbedre bagepræstationen. Det avancerede display giver mulighed for fjernhjælp og stemmestyring.

Skræddersyet brugeroplevelse og komfort: Bagere kan opbygge deres egen konto baseret på deres præferencer ved at placere widgets fra yndlingsprogrammer på den farverige startside. Desuden kan de få adgang til ovnen fra deres forskellige enheder og fjernstyre den via Digital.ID™-appen. En ny måde at leve og arbejde på i bagerier.

Førsteklasses materialer og ekstrem pålidelighed: Konstruktionen i 316L-stål er designet til at modstå tidens slid og brug. Den er udstyret med et integreret RO.Care-vandfiltreringssystem, der reducerer kalkdannelsen til nul og eliminerer behovet for vedligeholdelse.