Trolley kombi ovneBAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-YPRS.

Døråbning

Til højre
Venstre
Kode:

XEBL-16EU-YPRS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS is the intelligent combi oven able to carry out any type of cooking, in any environment, 24 hours per day and fully loaded. Born to be the best.
Price:163.900,00 kr.Moms og fragt ekskluderet
Energieffektivitet:
27,3 kWh/dag* - 0 Kg CO2/dag*
*Detaljer i produktspecifikationer.
Configure

Forbrugsberegner

Beregn forbruget og emissionerne fra denne ovn baseret på dine brugsvaner

Beregn forbrug

Produktspecifikationer

TypeTrolley kombi ovne
Plader16 plader 600x400
Panel9.5" Touch control panel
StrømforsyningElectric
Dimensioner
Width892 mm
Depth925 mm
Height1875 mm
Weight292 kg
Specifikationer på plader
Number of trays16
Tray size600x400
Distance between trays81.5 mm
Strømforsyning
Voltage380-415V 3N~
Electric power38,5 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Forbrug i kwh og co2 udledning
Forbrug i kWh
CO2 udledning
27,3 kWh/dag 
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder. Greenhouse Gas Protocol
Se alt
<strong>&nbsp;Cooking performance, power and reliability</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
 Cooking performance, power and reliability
Cooking performance
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.</strong>
UNOX INTENSIV MADLAVNING
Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.
CLIMALUX™
Total kontrol af luftfugtigheden.
DRY.Plus
Fugtekstraktion for maksimal smag.
STEAM.Plus
On-demand fugtighed for perfekt bagning.
AIR.Plus
Overfør, foren, transformér.
DRY.Maxi™
Fugtighed giver plads til smag.
STEAM.Maxi™
Dampens kraft er i dine hænder.
AIR.Maxi™
Leder, forener, forvandler.
EFFICIENT.Power™
Kraft og effektivitet.
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Maksimer dit arbejde, forbedr din præstation, realiser dine ambitioner.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maksimer dit arbejde, forbedr din præstation, realiser dine ambitioner.
ADAPTIVE.Cooking™
Perfekte resultater. Hver gang.
CLIMALUX™
Total kontrol af luftfugtigheden.
SMART.Preheating
Intelligent forvarmning.
AUTO.Soft
Skånsom tilberedningsfunktion.
SENSE.Klean
Intelligent rengøring.
AUTO.Matic
Automatisk døråbning
<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Kunstig intelligens til overvågning og perfektionering af enhver detalje</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Kunstig intelligens til overvågning og perfektionering af enhver detalje
LÆS MERE
DDC.Ai
Din virtuelle konsulent.
DDC.App
Alt lige ved hånden.
DDC.Unox.com
Dataindsamling og analyse.
DDC.Stats
Overvåget for konstant forbedring.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.