Countertop kombiovneBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ONE
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-06EU-E1RM.

Døråbning

Til højre
Venstre
Kode:

XEBC-06EU-E1RM

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE er kombi ovnen til bagværk og brødbagning: perfekt og ensartet bagning med enhver madmængde. Intuitiv programmering og mulighed for at huske 364 tilberedningsprocesser.
Price:52.300,00 kr.Moms og fragt ekskluderet
Energieffektivitet:
14,5 kWh/dag* - 0 Kg CO2/dag*
*Detaljer i produktspecifikationer.
Configure
PRØV DET UDEN BEREGNING

Forbrugsberegner

Beregn forbruget og emissionerne fra denne ovn baseret på dine brugsvaner

Beregn forbrug

Produktspecifikationer

TypeCountertop kombiovne
Plader6 plader 600x400
Panel9.5" Touch control panel
StrømforsyningElectric
Dimensioner
Width860 mm
Depth967 mm
Height842 mm
Weight103 kg
Specifikationer på plader
Number of trays6
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Strømforsyning
Voltage380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~
Electric power10,1 kW
Frequency50 / 60 Hz
*Forbrug i kwh og co2 udledning
Forbrug i kWh
CO2 udledning
14,5 kWh/dag 
0 Kg CO2/dag Estimatet omfatter kun de direkte emissioner fra ovnen. Indirekte emissioner afhænger af energimixet i det net, som det er tilsluttet; sidstnævnte kan elimineres ved at vælge at købe energi produceret fra vedvarende kilder. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (300 days/year):8 medium loads of croissants
Estimated assuming the following weekly washing program (42 weeks/year):1 short wash
Se alt
<strong>Combi oven for bakery and patisserie</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Combi oven for bakery and patisserie
Cooking performance
20 minutes

Full load

of high crust pizza

<strong style="color: rgb(255, 255, 255);">Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.</strong>
UNOX INTENSIV MADLAVNING
Perfekt tilberedning. Hele dagen, hver dag.
CLIMALUX™
Total kontrol af luftfugtigheden.

DRY.Plus

Extracting humidity for maximum flavour.
STEAM.Plus
On-demand humidity for perfect baking.

AIR.Plus

Transmit, unite, transform.
DRY.Maxi™
Fugtighed giver plads til smag.
STEAM.Maxi™
Dampens kraft er i dine hænder.
AIR.Maxi™
Leder, forener, forvandler.
EFFICIENT.Power™
Kraft og effektivitet.
<strong>Artificial intelligence that monitors and perfects every detail</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Artificial intelligence that monitors and perfects every detail
READ MORE
DDC.Ai
Din virtuelle konsulent.
DDC.App
Alt lige ved hånden.
DDC.Unox.com
Dataindsamling og analyse.
DDC.Stats
Overvåget for konstant forbedring.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.
Navn*
Surname*
Email*
Firma
Land*
Profile*
I authorize the treatment of my personal data pursuant to Reg. (EU) 2016/679 (GDPR).Read the Privacy Policy *
I authorize the treatment of my personal data to receive, via telephone or email, commercial communications, newsletters, updates or invitations related to events, satisfaction questionnaires, etc. Denne afkrydsningsboks er nødvendig for at modtage nyhedsbrevet.