Systemer til fødevarekonservering ved hjælp af varme
Unox kommercielle kombiovne er perfekte til gastronomi og bageri. Tilberedning med vakuum, damp, gratinering, bruning, stegning ved lave og høje temperaturer, braisering, regenerering, for ikke at nævne konditori- og bagerverdenen.
Land/Region
Sprog
"UNOX ovne er velegnede til kreative køkkener, og de tilbyder så mange muligheder, hvilket er præcis, hvad vi havde brug for. Vores UNOX ovn har vundet vores hjerter."