Professionelle Öfen
Systeme zum heißen Konservieren
Land/Bundesland
Sprache
Leckere Gerichte und verzehrfertige Snacks
die heiß und verzehrfertig gehalten werden!
Kochen, Warmhalten und Servieren von Speisen für 72 Stunden, wann immer Sie wollen, wo immer Sie wollen.
Er heißt Evereo® und ist der erste heiße Kühlschrank der Geschichte Evereo macht es möglich: Gekochte Speisen auf Servicetemperatur halten, tagelang. Ohne die Notwendigkeit, Speisen zu regenerieren, ohne Risiken und ohne Fachpersonal!
Nicht einmal die Zeit, den Beleg auszustellen!
BAKERLUX SPEED.Pro™ ist der Geniestreich, mit dem Sie alles tun können, was Sie vielleicht schon können, aber in viel weniger als der Hälfte der Zeit! Ein Beispiel? Ein heißes Sandwich in einer Minute oder ein gebackener Lachs in 90 Sekunden Bis zu vier Portionen auf einmal Dank des größten Garraums auf dem Markt. Interessant, nicht wahr?
Die Vorteile
Vielseitig
MAXIMALE FLEXIBILITÄT
Sie können wählen, was immer Sie wollen. Angefangen von 4 knusprig heißen Sandwiches in 90 Sekunden bis hin zu heiß geschmortem Fleisch, das für 3 Tage bereit ist. Sie fragen, wir antworten.
NULL ABFALL
Sie müssen nicht auf Voraussicht produzieren. Kochen Sie, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen. Von haben es bereit und heiß.
Qualität
QUALITÄT UND SICHERHEIT
Egal, ob es sich um ein frisch gebackenes Produkt handelt oder eines, das tagelang gelagert wurde, es wird immer von höchster Qualität sein.
MAXI-LÖSUNGEN AUF KLEINSTEM RAUM
SPEED.Pro™ und Evereo® sind in einer kompakten Größe erhältlich, um alles auf kleinem Raum zu erledigen!
Doppelseitig, einzigartige Textur
Hermetisch versiegelte Bleche und Deckel, um den Geschmack eines frisch gebackenen Gerichts auch nach 3 Tagen noch zu erhalten.
Mit MULTI.Day Blechen können Sie Speisen vakuumverpacken, während sie noch heiß sind und Dank des speziellen Ventils am Deckel die Vakuumversiegelung über Tage hinweg garantieren.
Dasselbe Blech, das Sie zum Kochen verwendet haben, kann versiegelt und heiß gehalten werden, um im Voraus zu arbeiten, Produktionsspitzen auszugleichen und Speisen zu servieren, wann immer Sie wollen, wo immer Sie wollen, auch ohne Arbeitsraum oder Küche und einen ausgebildeten Koch.
Unser Angebot
