Die rekordverdächtige Leistung der professionellen Geräte SPEED-X™ und EVEREO®
Das erste Mal, dass das Party.Rent-Team den SPEED-X™ und EVEREO® in Aktion sah, war auf einer Messe. Während einer Demo haben unsere Corporate Chefs die Gäste sprachlos gemacht, indem sie ihnen im Handumdrehen gezeigt haben, dass sie vor einem wirklich revolutionären Produkt stehen. „Wie lange, glauben Sie, brauche ich, um diesen Wolfsbarsch zu garen?“, fragten die Köche das Publikum. „Zwanzig Minuten“ war die häufigste Antwort. Das Publikum hat nicht schlecht gestaunt, als sie gesehen haben, dass der Wolfsbarsch dank der rekordverdächtigen Leistung unseres SPEED-X™ in nur 5 Minuten vor ihren Augen gegart wurde!
Der SPEED-X™ wurde als revolutionäres Produkt entwickelt und ist in der Tat der erste kommerzielle Kombi-Speed-Ofen mit automatischer Reinigung, der in der Lage ist, Mikrowellen in Kombination mit Heißluft und Dampf zu nutzen, um in kürzester Zeit hochwertige Ergebnisse zu erzielen.
Der SPEED-X™ kann, wenn er in Verbindung mit dem EVEREO® eingesetzt wird, zusätzliches Potential entfalten und so hat die einzigartige Kombination, die Auferksamkeit auf sich gezogen. Der EVEREO® ist das erste Heißhaltesystem, das mit Hilfe seiner MULTI DAY HOT VACUUM-Pumpe servierfertige Speisen stunden-, wenn nicht gar tagelang konservieren kann. Die organoleptischen Eigenschaften der Speisen bleiben intakt: Geschmack, Konsistenz und Textur werden nicht beeinträchtigt, und die Sicherheit der Speisen ist durch die international anerkannte HACCP-Zertifizierung des Geräts bei richtigem Gebrauch garantiert.
Wie verändert sich das Catering für Großveranstaltungen mit SPEED-X™ und EVEREO®?
Mit dem SPEED-X™ und EVEREO® zur stressfreien Erweiterung der Speisekarte
Mehr Raum für Kreativität in der Küche! Die Beschleunigung des Service ohne Qualitätseinbußen ist nicht die einzige Aufgabe, die Party.Rent mit Hilfe des SPEED-X™ und EVEREO® erfüllt hat. Ein Unternehmen wie Party.Rent ist nicht nur auf der Suche nach Lösungen, die die Arbeit erleichtern und so effizient wie möglich machen. Auch die Originalität einer Veranstaltung ist entscheidend für ihren Erfolg. Mit dem SPEED-X™ und EVEREO® ist die Küche flexibler geworden und kann neue Gerichte und Ideen auf die Speisekarte setzen. Dies liegt nicht nur an der verbesserten Organisation, die Ressourcen und Zeit für neue Experimente freisetzt. Der EVEREO® hat sich in dieser Hinsicht als revolutionär erwiesen, da er die außergewöhnliche Fähigkeit besitzt, die Temperatur mit äußerster Präzision zu steuern. Diese Präzision ermöglicht die einfache Kombination verschiedener Kochstile und -techniken.
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