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EVEREO®

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Der Heiße Kühlschrank
EVEREO® ist der erste heiße Kühlschrank überhaupt. Ein einzigartiges Gerät, dass gekochte Speisen bei Serviertemperatur konserviert, dank einer hochpräzisen Temperatur- und Umgebungssteuerung.

Entdecken Sie die EVEREO®-Produktlinie.

600
900
CUBE

XEEC-1011-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-1011-EPRS.
7.000,00 €zzgl. MwSt

XEEA-1011-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

10 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEA-1011-EPRS.
7.200,00 €zzgl. MwSt

XEEC-0611-EPRSPasteurisierung und Warmhalten von Speisen

EVEREO® COUNTERTOP
6 GN 1/1 Bleche

Elektrisch

6 Bleche GN 1/1 Render des UNOX EVEREO® zum Heißkonservieren XEEC-0611-EPRS.
5.900,00 €zzgl. MwSt
UNOX Konfigurator
Du kannst zu den verschiedenen Modellen das Zubehör auswählen, um die für deine Anforderungen die richtige Lösung zu finden.
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Die Qualität von Slow Food
mit der Geschwindigkeit von schnellem Service
Individual Cooking Experience

Teste den Ofen kostenlos!

Die erste und einzige Demo, bei der du selbst kochst und den Servicetemperatur-im EVEREO mit deinen eigenen Produkten und Rezepten testest! Das ist keine Demo – das ist die Individual Cooking Experience!
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Why EVEREO®?



ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN 
& TEMPERATURGLEICHMÄSSIGKEIT
STROM-
ERSPARNIS
SERVICE-
ZEIT
NULL 
LEBENSMITTELABFÄLLE
KÜCHENLOSES
RESTAURANT
GESPARTE
ARBEITSKOSTEN
Es gibt drei Betriebsmodi, die für die beste Nutzung der Lebensmittelkonservierung bei Servicetemperatur sorgen.
SO FUNKTIONIERT EVEREO®
Kochen und konservieren für bis zu 72 Stunden
MULTI.Day
In Kombination mit den MULTI.Day Bags und den MULTI.Day Trays ermöglicht EVEREO® die Konservierung zubereiteter Speisen bei Serviertemperatur für bis zu 72 Stunden. Bereiten Sie die Gerichte wie gewohnt zu und konservieren Sie sie dann entsprechend dem Rat unserer Köche im EVEREO®,  damit Sie sie sofort servieren können, wenn sie bestellt werden, ganz ohne Wartezeit für Ihre Kunden und für mehr Umsatz in Ihrer Kasse!
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Warmhalten für bis zu 8 Stunden
Superholding
Konservieren Sie Ihre Gerichte im EVEREO® servierfertig in unversiegelten bzw. offenen Behältern oder Tabletts. Das hochpräzise Temperatur- und Feuchtigkeitsmanagement von EVEREO® sorgt dafür, dass Speisen bis zu viermal länger und ohne jegliche Qualitätseinbußen aufbewahrt werden können als in traditionellen Warmhalteschränken.
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Konfigurationen
EVEREO® UND ÖFEN VON UNOX
EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT Ofen
Die Kombination von EVEREO® mit dem CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT bietet die Lösung für die bessere Organisation sämtlicher Kochvorgänge, selbst bei begrenztem Platz in der Küche, für schnelleren Service und eine drastische Reduzierung der Abfallmenge.
EVEREO® 600 & CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP Ofen
Die Kombination von EVEREO® 600 mit dem CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ist die Lösung für die bessere Organisation aller Koch- und Servicevorgänge. Sie bietet Ihnen die optimale Nutzung des zur Verfügung stehenden Raumes, reduziert die Servicezeit und optimiert alle Kochvorgänge.
EVEREO® CUBE & BAKERLUX SHOP.PRO™ Ofen
Die Kombination von EVEREO® mit dem BAKERLUX SHOP.Pro™ ist die erfolgreiche Lösung für die bessere Organisation sämtlicher Vorgänge in Ihrem Geschäft. Sie bietet Ihnen die optimale Nutzung des zur Verfügung stehenden Raumes, reduziert die Wartezeit Ihrer Kunden und optimiert alle Servicevorgänge.
EVEREO® Nutzer-Interface
Nutzerfreundlich vom ersten Moment.
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EVEREO® Auszeichnungen
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