Abzugshauben für Elektro-Öfen
Wasserlose Haube
air extraction system for unox commercial electric ovens XEKHT-ACEU.
Code: XEKHT-ACEU
Haube zur Aufnahme der latenten Wärme aus den Kochdämpfen ohne Verwendung von Wasser.
Kompatibilität mit dem Sortiment*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Für einige Versionen der oben genannten Produktreihen ist das Produkt möglicherweise nicht kompatibel. Bitte konfiguriere die Lösung, an der Du interessiert bist, um sicherzustellen, dass das Zubehör unterstützt wird. konfigurieren
Preis:1.330,00 €Zzgl. MwSt. und Versand
Produktspezifikationen
Breite800 mm
Tiefe873 mm
Höhe239 mm
Gewicht25 kg
Stromversorgung 0.1 kW
Spannung220 V
Durchmesser des Abzugs121 mm
The hood that produces water. The waterless hood is the solution to absorb the latent heat from the cooking exhausts without using water.

SMELL AND LATENT

HEAT REDUCTION

Ideal for frozen dough and pre-baked products, where the right aroma of bake makes the store alive.

ZERO IMPACT

ON COOKING RESULTS

Designed to have no impact on the cooking performances of UNOX ovens.

INSTAL YOUR BAKING

STATION ANYWHERE

IN THE STORE

230V single phase required. Nothing but that.
<strong>Anwhere you want</strong>
Anwhere you want

Your baking station with the UNOX Waterless hood

can be simply installed into any retail space.

<strong>Zero impact on baking</strong>
Zero impact on baking

The UNOX Waterless hood is design to not alter the capability

of the oven to saturate the cooking chamber with steam

and to remove the excess of humidity when required.

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