Hornos mixtos profesionales para gastronomía y pastelería. Cocciones al vacío, cocciones al vapor, deshidrataciones, gratinados, dorados, asados a baja y alta temperatura, estofados, frituras, regeneración, sin mencionar el mundo de la pastelería y de la panadería.
Paleta con recubrimiento antiadherente 295 x 300 (a x p) y empuñadura ergonómica con sistema de protección de calor.
Compatibilidad gamas*:
SPEED-X™
*Algunas versiones de las gamas anteriores pueden no ser compatibles. Configura tu solución para asegurarte de que el accesorio es soportado.configure
Especificaciones del producto
Ancho295 mm
Profundidad477 mm
Altura92 mm
Espatulas
Paleta plana
Espatulas
Paleta plana
Código: XUC196
Paleta con recubrimiento antiadherente 295 x 300 (a x p) y empuñadura ergonómica con sistema de protección de calor.
Compatibilidad gamas*:
SPEED-X™
*Algunas versiones de las gamas anteriores pueden no ser compatibles. Configura tu solución para asegurarte de que el accesorio es soportado.configure
Especificaciones del producto
Ancho295 mm
Profundidad477 mm
Altura92 mm
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