Man in deli pushing button on Unox Bakerlux baking oven, with bread baking inside oven, meat slicer and different meats can be seen.

Hornos de convección profesionales con humedad

Los hornos profesionales de convección con humedad de sobremesa Unox permiten acelerar el proceso de cocción de las recetas de convección gracias a la gestión de pequeñas cantidades de vapor, lo que permite optimizar el tiempo y el espacio. Productos congelados, productos con levadura, bollería fresca y mucho más: ventilación y control de la humedad perfectos para garantizar resultados precisos, repetibles y uniformes en cualquier cocina o laboratorio.

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CAMPOS DE EMPLEO
Hornos para bares y cafeterías
Hornos para panaderías y pastelerías
Hornos para restaurantes y delicatesen
Eficiencia energética
Certificado ENERGY STAR®
Sin certificación ENERGY STAR®
TIPO DE BANDEJA
Alimentación
eléctrico
gas
bandejas
versiones
LED
MANUAL
MASTER
TOUCH
TIPO DE APERTURA DE PUERTA
Precio

950,00 € - 14.800,00 €

950
14.800
Líneas
BAKERLUX SHOP.Pro™
CHEFLUX™
BAKERLUX™ & LINEMISS™

BAKERLUX SHOP.Pro™

10 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-10EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-10EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
6800,00 €sin IVA
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XEFR-10EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
6300,00 €sin IVA
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XEFR-10EU-ETRV-MTConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
5750,00 €sin IVA
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XEFR-10EU-ELRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-10EU-ELRV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
5200,00 €sin IVA
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6 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-06EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-06EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
4960,00 €sin IVA
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XEFR-06EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
4400,00 €sin IVA
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XEFR-06EU-ETRV-MTConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
4050,00 €sin IVA
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XEFR-06EU-ELRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-06EU-ELRV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
3700,00 €sin IVA
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4 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-04HS-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04HS-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2360,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
3550,00 €sin IVA
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XEFR-04HS-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1700,00 €sin IVA
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XEFR-04HS-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1720,00 €sin IVA
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XEFR-04HS-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2050,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
3190,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2650,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2670,00 €sin IVA
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XEFR-04HS-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1540,00 €sin IVA
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XEFR-04HS-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1520,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2470,00 €sin IVA
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XEFR-04EU-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2490,00 €sin IVA
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3 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-03HS-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03HS-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2110,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2830,00 €sin IVA
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XEFR-03HS-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1560,00 €sin IVA
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XEFR-03HS-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1540,00 €sin IVA
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XEFR-03HS-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1830,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2110,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2540,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
2130,00 €sin IVA
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XEFR-03HS-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1360,00 €sin IVA
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XEFR-03HS-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1380,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1930,00 €sin IVA
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XEFR-03EU-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
1950,00 €sin IVA
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CHEFLUX™

BAKERLUX™ & LINEMISS™

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