Man in deli pushing button on Unox Bakerlux baking oven, with bread baking inside oven, meat slicer and different meats can be seen.

Hornos de convección profesionales con humedad

Los hornos profesionales de convección con humedad de sobremesa Unox permiten acelerar el proceso de cocción de las recetas de convección gracias a la gestión de pequeñas cantidades de vapor, lo que permite optimizar el tiempo y el espacio. Productos congelados, productos con levadura, bollería fresca y mucho más: ventilación y control de la humedad perfectos para garantizar resultados precisos, repetibles y uniformes en cualquier cocina o laboratorio.

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Eficiencia energética
Certificado ENERGY STAR®
Sin certificación ENERGY STAR®
TIPO DE BANDEJA
Alimentación
eléctrico
gas
bandejas
versiones
LED
MANUAL
MASTER
TOUCH
TIPO DE APERTURA DE PUERTA
Precio

$31,280.00 - $156,400.00

31,280
156,400
Líneas
BAKERLUX SHOP.Pro™
BAKERLUX™ & LINEMISS™

BAKERLUX SHOP.Pro™

10 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-10EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-10EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27.1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$156,400.00sin IVA
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XEFR-10EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 27.1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$144,900.00sin IVA
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XEFR-10EU-ETRV-MTConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-10EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 27.1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$132,250.00sin IVA
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XEFR-10EU-ELRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
10 600x400 bandejas

eléctrico

10 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-10EU-ELRV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 27.1 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$119,600.00sin IVA
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6 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-06EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-06EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$114,080.00sin IVA
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XEFR-06EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 17.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$101,200.00sin IVA
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XEFR-06EU-ETRV-MTConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-06EU-ETRV-MT.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 17.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$93,150.00sin IVA
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XEFR-06EU-ELRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
6 600x400 bandejas

eléctrico

6 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-06EU-ELRV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 17.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$85,100.00sin IVA
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4 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-04HS-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04HS-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$54,280.00sin IVA
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XEFR-04EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-04EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$81,650.00sin IVA
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XEFR-04HS-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$39,100.00sin IVA
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XEFR-04HS-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$39,560.00sin IVA
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XEFR-04HS-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04HS-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$47,150.00sin IVA
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XEFR-04EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$73,370.00sin IVA
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XEFR-04EU-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$60,950.00sin IVA
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XEFR-04EU-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-04EU-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$61,410.00sin IVA
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XAFR-04FS-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™  TOUCHCOUNTERTOP
4 FULL SIZE 18"x26" bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
4 bandejas 18"x26" Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XAFR-04FS-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
$61,870.00sin IVA
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XEFR-04HS-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$35,420.00sin IVA
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XEFR-04HS-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 bandejas

eléctrico

4 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04HS-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6.6 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$34,960.00sin IVA
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XEFR-04EU-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$56,810.00sin IVA
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XEFR-04EU-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
4 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-04EU-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 7.9 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$57,270.00sin IVA
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3 Bandejas - Hornos de convección profesionales con humedad

XEFR-03HS-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03HS-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$48,530.00sin IVA
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XEFR-03EU-EMRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER XEFR-03EU-EMRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$65,090.00sin IVA
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XEFR-03HS-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$35,880.00sin IVA
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XEFR-03HS-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$35,420.00sin IVA
comparar

XEFR-03HS-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03HS-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$42,090.00sin IVA
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XEFR-03EU-ETDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$48,530.00sin IVA
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XEFR-03EU-ETRVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Apertura automática de la puerta
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETRV.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$58,420.00sin IVA
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XEFR-03EU-ETDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH XEFR-03EU-ETDP.
Digital Panel
Control de humedad
Conectividad y IoT
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$48,990.00sin IVA
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XEFR-03HS-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$31,280.00sin IVA
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XEFR-03HS-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 460x330 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03HS-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 3.5 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$31,740.00sin IVA
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XEFR-03EU-ELDVConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDV.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$44,390.00sin IVA
comparar

XEFR-03EU-ELDPConvección con humedad

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 bandejas

eléctrico

Bomba de generación de humedad incorporada
3 bandejas 600x400 Render horno de convección con humedad profesional UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED XEFR-03EU-ELDP.
Digital Panel
Control de humedad
Consumo en kWh: 6.4 kWh/díaEmisiones de CO2: 0 Kg CO2/día
$44,850.00sin IVA
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BAKERLUX™ & LINEMISS™

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