Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
Prevents dirt from sticking to the bottom of the cooking chamber simplifying cleaning procedures.
Compatibilité des gammes* :
SPEED.Compact™
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Veuillez configurer votre solution pour garantir que l'accessoire est pris en charge.configurer
Prix:42,00 €TVA et expédition exclues
Spécifications du produit
Largeur315 mm
Profondeur315 mm
Compatible avec300x300
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