Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
Capot avec filtre carbone activé pour les solutions encastrées.
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Veuillez configurer votre solution pour garantir que l'accessoire est pris en charge.configurer
Prix:560,00 €TVA et expédition exclues
Spécifications du produit
Largeur600 mm
Profondeur697 mm
Hauteur100 mm
Poids9 kg
Le kit d'encastrement est conçu pour exploiter chaque mètre carré de votre établissement. Il permet d'utiliser correctement le four même lorsqu'il est installé à l'intérieur d'une meuble ou d'un comptoir de service.
INSTALLATION
FACILITÉE
L'expulsion antérieure des fumée permet de ne pas percer de trous dans le mur.
ENCOMBREMENT
MINIMUM
Grâce à sa faible hauteur, cette solution peut être facilement intégrée dans des armoires/meubles/counters.
L'espace
n'est pas un problème
Le kit d'encastrement est conçu pour exploiter chaque mètre carré
de votre établissement.
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