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BAKERLUX™ & LINEMISS™

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BAKERLUX™ & LINEMISS™

Conçu pour les professionnels qui ont besoin d'une boulangerie-pâtisserie hautement productive. Efficacité et simplicité.

Découvrez les fours BAKERLUX™ & LINEMISS™.

600x400
460x330

XFT183Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
3 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation monophasée
3 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XFT183.
1 410,00 €hors TVA

XFT193Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
4 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation triphasée
4 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XFT193.
1 760,00 €hors TVA

XFT197Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
4 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation triphasée
4 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XFT197.
1 890,00 €hors TVA

XB613GConvection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
6 600x400 niveaux

Gaz

Alimentation monophasée
6 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XB613G.
4 750,00 €hors TVA

XB693Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
6 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation triphasée
6 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XB693.
3 600,00 €hors TVA

XB893Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
10 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation triphasée
10 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XB893.
5 200,00 €hors TVA

XB813GConvection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
10 600x400 niveaux

Gaz

Alimentation monophasée
10 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XB813G.
6 550,00 €hors TVA

XB1083Convection avec humidité

BAKERLUX™ & LINEMISS™ BIG
16 600x400 niveaux

Électrique

Alimentation triphasée
16 niveaux 600x400 rendu du four à convection professionnel avec humidité BAKERLUX™ & LINEMISS™ XB1083.
10 600,00 €hors TVA
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Boutons mécaniques
La combinaison parfaite de performance et de simplicité.

BAKERLUX™ & LINEMISS™

La technologie Unox pour vous.

AIR.Plus

Transmettre, unir, transformer.
AIR.Plus garantit une distribution parfaite de l'air et de la chaleur dans la chambre de cuisson, pour des résultats uniformes à chaque point de chaque plateau.
Unox

STEAM.Plus

Humidité à la demande pour une cuisson parfaite.
La technologie STEAM.Plus crée instantanément de l'humidité dans la chambre de cuisson, à partir d'une température de 90 °C jusqu'à 260 °C, pour d'excellents résultats à chaque fournée.
Unox

DRY.Plus

Extraire l'humidité pour un maximum de saveur.
DRY.Plus expulse l'air humide de la chambre de cuisson pour aider la structure interne du produit à se former correctement, créant une texture qui reste parfaite pendant des heures. 
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