Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
Il évite l’attachement de la saleté et simplifie le nettoyage du fond du four.
Compatibilité des gammes* :
SPEED.Pro™
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Veuillez configurer votre solution pour garantir que l'accessoire est pris en charge.configurer
Prix:63,00 €TVA et expédition exclues
Spécifications du produit
Largeur372 mm
Profondeur490 mm
Hauteur372 mm
Compatible avec460x330
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