SPEED-X™

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Au-delà des choix, des compromis et des renonciations

SPEED-X™ est le premier four combiné à cuisson accélérée avec lavage automatique: la combinaison parfaite entre qualité et vitesse. Des performances inimaginables, aucune renonciation.

Unique en son genre.

Créé pour ne plus renoncer.

Unox
Individual Cooking Experience

Essaiez le four gratuitement !

La première et unique démonstration culinaire où vous pouvez cuisiner et tester un four à cuisson rapide professionnel avec vos propres produits et recettes ! Ce n'est pas une démonstration, c'est une Expérience Culinaire Personnalisée !
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DÉCOUVREZ LES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE SPEED-X™

CARTE
La qualité s’unit à la vitesse

Mode combi et mode speed

La chambre de cuisson de SPEED-X™ a une capacité de 10 plaques de cuisson GN 2/3 avec pas 35 millimètres ou 5 plaques GN 2/3 avec pas 70 millimètres pour le mode combi et une position dédiée à la plaque SPEED.Plate pour réaliser simultanément jusqu’à 4 cuissons accélérées en mode speed.
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<p><strong>Croiriez-vous que pour cuire</strong></p><p><strong>une pleine charge de Saint-Jacques,</strong></p><p><strong><span class="ql-cursor"></span>vous n’avez besoin que de 6 minutes ?</strong></p>



Cuisson combinée

Croiriez-vous que pour cuire

une pleine charge de Saint-Jacques,

vous n’avez besoin que de 6 minutes ?

Performances de cuisson en mode combiné

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<p><strong>Et si on vous disait</strong></p><p><strong>que vous pouvez servir 6 poivrons</strong></p><p><strong><span class="ql-cursor"></span>farcis en 300 secondes ?</strong></p>



Cuisson HYPER.Speed

Et si on vous disait

que vous pouvez servir 6 poivrons

farcis en 300 secondes ?

Performances de cuisson en mode HYPER.Speed

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Plus aucun souci de nettoyage grâce à la première technologie de lavage automatique dans un four à cuisson accélérée

Autolavage et filtrage de l'eau : il ne manque rien

Le nettoyage des fours à cuisson accélérée n’est plus un problème. SPEED-X™ dispose d’un système de lavage automatique ROTOR.Klean intégré avec un bidon DET&Rinse™ de 1L de capacité et système de filtrage de l’eau RO.Care pour garantir jusqu’à 1300L d’eau filtrée. Et ce n’est pas tout : grâce au capteur SENSE.Klean, le four est capable de relever minutieusement le niveau de saleté et de suggérer le mode de lavage le plus approprié pour éviter tout gaspillage. Il fait tout, tout seul !

DÉCOUVREZ LE DESIGN DE SPEED-X™

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Une nouvelle expérience numérique

Le panneau de commande de vos rêves

Le panneau de commande innovant Digital.ID™ a été complètement repensé pour garantir une expérience d’utilisation inégalée. Un design frais, simple et intuitif qui vous permet de contrôler et commander votre four à la vitesse tactile.

DÉCOUVREZ LE NOUVEAU SYSTÈME OPÉRATIONNEL DIGITAL.ID™

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LONG.Life5

Haute protection à la cinquième puissance.

Avec LONG.Life, vous bénéficiez de l'assistance spécialisée de nos techniciens et d'une garantie de 12 mois couvrant la main-d'œuvre et les pièces de rechange. Avec UNOX LONG.Life5 vous avez la possibilité d'étendre la garantie jusqu'à 5 ans ou 12.000 heures d'allumage sur les pièces détachées et 24 mois ou 12.000 heures d'allumage sur la main d'œuvre.

Contactez UNOX pour plus d'informations.

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