Unox

SPEED.Compact ECO

Plus le four est rapide, plus votre profit est élevé.

Investissez intelligemment : minimisez le temps de cuisson et maximisez la facilité d'utilisation.
Performances à pleine vitesse.

La rapidité de service n'est pas un problème, ni la performance de cuisson. 24/7, des résultats rapides et uniformes.


En savoir plus

La facilité d'utilisation au cœur de l'action.

Rationalisez les opérations du personnel grâce à des technologies intelligentes et un panneau facile à utiliser.


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Un design compact et élégant.

Compact, silencieux et sans odeur. Il s'intègre dans tous les environnements et fonctionne en arrière-plan.


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Le meilleur rapport qualité-prix.

Une qualité et une efficacité haut de gamme pour tous les budgets. Le choix le plus intelligent pour un investissement à long terme.


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Unox
La vitesse c’est son pain quotidien.

Un four professionnel rapide qui met la vitesse au premier plan.

SNACK
DÉJEUNER
BOULANGERIE

SPEED.Compact POWER

Besoin de plus de puissance ?
Cuisinez 43% plus rapidement. Chaque seconde compte lorsque vous devez servir un grand flux de clients.

La facilité d'utilisation au cœur de l'action.

Click & Cook

Un simple clic suffit.
Des programmes de cuisine à portée de clic. Rationalisez les opérations du personnel et améliorez la rapidité du service.

SPEEDUNOX programmes

Programmes prêts à l'emploi.
Inspirez-vous de nos programmes de cuisine parfaitement ajustés. Les réglages sont toujours optimaux.

Programmes définis manuellement

Des programmes adaptés à votre activité.
Développez des programmes de cuisson qui mettent en valeur vos offres commerciales uniques. Ajoutez-les à la page Click & Cook pour un accès facile.

Technologie intelligente Unox

Une aide supplémentaire pour votre personnel.
Les fonctions SMART.Preheating et ADAPTIVE.Cooking garantissent des résultats de cuisson toujours parfaitement identiques.

Nettoyage simplifié.

QUICK.Rinse

Une douchette pour un nettoyage sans stress.
Le nettoyage prend du temps. Grâce au kit de lavage sans raccordement d'eau, le personnel peut nettoyer le four en un éclair.

Procédure de lavage interactive

Toujours à vos côtés. Étape par étape.
Le personnel peut facilement suivre les instructions à l’écran pour rendre la chambre du four étincelante.

Bac de récupération des miettes et des liquides

Rien ne manque.
Gérez sans effort les miettes de nourriture et les liquides de lavage grâce à un bac qui les collecte pour votre équipe.

Évacuation facile des liquides

Pas d'évacuation ? Pas de problème !
SPEED.Compact™ ECO est livré avec un accessoire supplémentaire pour faciliter l'évacuation des liquides du four. Pratique et sans tracas, pour simplifier la vie des opérateurs.
Besoin d'un four à convection professionnel ?
Parfaitement conçu pour tout gérer.
Grâce à sa plaque en aluminium optionnelle à deux niveaux innovante, les opérateurs peuvent gérer sans effort une cuisson multi-portions uniforme et constante d'une simple pression sur un bouton.
Unox

Adaptez le four à vos besoins professionnels

Trouvez les accessoires adaptés.

L'expérience de vos clients est notre priorité absolue.

Le four le plus silencieux et sans odeur

Des performances que vous ne pouvez ni sentir ni entendre.
Les catalyseurs à double chambre et cheminée filtrent les fumées sans nécessiter de hottes, assurant un environnement sans odeur et plus sain pour votre personnel et vos clients. De plus, ils font de SPEED.Compact™ ECO le four à cuisson accélérée le plus silencieux du marché.
Unox

60 cm, c'est tout ce qu'il faut

Il s'adapte partout. 
Avec seulement 60 cm de profondeur, SPEED.Compact™ ECO s'adapte à tous les types de commerces. Sa conception permet un placement côte à côte, vous offrant la possibilité d'optimiser l'espace de comptoir de votre établissement.
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Zéro souci, branchez et c'est parti

Prêt à l'emploi. En un éclair. 
Le four est prêt à l'emploi dès sa sortie de l'emballage. Aucune gaine d'évacuation, hotte ou manuel d'installation n'est nécessaire : le personnel peut cuisiner dès que le four est posé sur le comptoir.
Unox

17 cm, une ouverture de porte peu encombrante

Conception compacte pour des opérations rapides.
Avec son design compact, le SPEED.Compact™ ECO possède l’une des empreintes au sol les plus réduites du marché, optimisant l’espace entre le comptoir et la caisse. Cela permet à votre personnel de travailler avec une rapidité, une sécurité et une facilité maximales, même lorsque la porte du four est ouverte.
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Prêt à découvrir le SPEED.Compact ECO ?

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Un investissement rentable et durable.

Un investissement intelligent pour une valeur durable.
Le SPEED.Compact™ ECO offre un excellent rapport qualité-prix, garantissant des performances de haut niveau et des économies tout en maximisant votre retour sur investissement (ROI).
Matériaux d'isolation de pointe.
Une isolation minérale innovante rend ce four professionnel à grande vitesse 10 % plus efficace que d'autres marques, réduisant ainsi considérablement les factures d'énergie.
Une technologie qui vous fait économiser de l'argent.
Avec SMART.Energy, le four économise de l'énergie et de l'argent automatiquement.
Maintenance planifiée pour une durée de vie prolongée.
Grâce à nos plans de maintenance préventive et programmée, les problèmes de temps d'arrêt sont réduits à zéro. Faites confiance à la durabilité et aux performances exceptionnelles des fours au fil du temps. Un investissement intelligent est un investissement qui dure.
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Data Driven Cooking

Plusieurs magasins, une seule norme.
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