Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
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UNOX FRANCE EXPERIENCE CENTER
La Manufacture
74, Rue Ambroise Croizat
93200 – Saint Denis
Tel: +33 4 81 68 18 89