I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Supporto multifunzionale per riporre in sicurezza le teglie e collocare il forno all’altezza perfetta per lavorare.
Compatibilità gamme*:
EVEREO®
*per alcune versioni delle gamme sopra riportate il prodotto potrebbe non essere compatibile. Ti invitiamo a configurare la soluzione di tuo interesse per essere sicuro che l’accessorio sia supportato. configurare
Prezzo:525,00 €iva e spedizione esclusa
Specifiche prodotto
Capacità8 GN 1/1
Distanza teglie65 mm
Larghezza750 mm
Profondità653 mm
Altezza753 mm
Peso15 kg
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