I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Supporto multifunzionale chiuso per riporre in sicurezza le teglie. Dotato di un supporto per SPEED.Plate e uno per teglie di dimensione 460x330.
Compatibilità gamme*:
*per alcune versioni delle gamme sopra riportate il prodotto potrebbe non essere compatibile. Ti invitiamo a configurare la soluzione di tuo interesse per essere sicuro che l’accessorio sia supportato. configurare
Prezzo:420,00 €iva e spedizione esclusa
Specifiche prodotto
Capacità2 460x330
Larghezza600 mm
Profondità637 mm
Altezza190 mm
Peso30 kg
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