I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
E' sfida aperta tra i migliori chef che utilizzano i forni UNOX! Ciak si Sforna! è la nuova campagna UNOX dedicata ai nostri clienti più ambiziosi, che hanno deciso di mettersi in gioco presentando i loro cavalli di battaglia!
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