I forni professionali combinati Unox sono ideali per gastronomia e pasticceria. Cotture sottovuoto, cotture a vapore, essiccazioni, gratinature, rosolature, arrosti a bassa e alta temperatura, brasati, fritture, rigenerazioni, per non parlare del mondo della pasticceria e dell’arte bianca.
Ecco perché siamo leader per numero di forni professionali certificati ENERGY STAR®.
Che cos'è la certificazione ENERGY STAR®?
Rispettiamo l'ambiente con i fatti, non solo a parole.
ENERGY STAR® è un programma volontario del governo americano nato nel 1992 con l'obiettivo di incoraggiare i produttori di un'ampia gamma di tecnologie e apparecchi elettrici a tenere conto dell'efficienza energetica nella progettazione dei loro prodotti.
Prendersi cura del pianeta per noi è il piano A.
La funzione SMART.Energy dei nostri forni porta le scelte ecologiche a un nuovo livello. Il risparmio energetico dovrebbe essere automatico. Con i nostri nuovi forni, lo è.
Efficienza energetica senza paragoni
La prova sta nei nostri prodotti.
Fatti per durare nel tempo.
L'acciaio inossidabile è il protagonista. Garantisce la massima durata sia della struttura esterna che della camera di cottura, prolungando la vita del forno e il ritorno sull'investimento.
Scalda il forno, non la tua cucina.
I nostri forni sono realizzati con materiali isolanti ad alte prestazioni per garantire il miglior isolamento termico possibile e ridurre lo spreco di calore, garantendo al contempo risultati di cottura eccellenti.
Lava via gli sprechi.
Dai valore ad ogni goccia grazie al sistema di lavaggio automatico con ricircolo e a suggerimenti di pulizia intelligenti che consentono di risparmiare acqua e detergente. Il forno sarà pulitissimo, così come la tua coscienza.
Efficienza energetica senza paragoni
La prova sta nei nostri prodotti.
Fatti per durare nel tempo.
L'acciaio inossidabile è il protagonista. Garantisce la massima durata sia della struttura esterna che della camera di cottura, prolungando la vita del forno e il ritorno sull'investimento.
Scalda il forno, non la tua cucina.
I nostri forni sono realizzati con materiali isolanti ad alte prestazioni per garantire il miglior isolamento termico possibile e ridurre lo spreco di calore, garantendo al contempo risultati di cottura eccellenti.
Lava via gli sprechi.
Dai valore ad ogni goccia grazie al sistema di lavaggio automatico con ricircolo e a suggerimenti di pulizia intelligenti che consentono di risparmiare acqua e detergente. Il forno sarà pulitissimo, così come la tua coscienza.
Una supply chain
in 4 km.
La nostra catena di fornitura è completamente integrata e localizzata entro 4 km. Questa scelta ci permette di ridurre al minimo le emissioni di CO2, di massimizzare il controllo sulla qualità e di adattarci rapidamente alle esigenze del mercato globale.
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