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Convezione
Il Frigo CaldoEVEREO®
Il Frigo Caldo
EVEREO®
Tipo di apertura
Destra
Sinistra
Codice modello:
XEEC-1013-EPRS
EVEREO® è il primo frigorifero caldo; un prodotto unico che conserva pasti cotti per giorni alla temperatura alla quale vengono serviti, combinando controllo e gestione precisi di temperatura e atmosfera.
Prezzo:7.000,00 €iva e spedizione esclusa
Specifiche prodotto
TipologiaIl Frigo Caldo
Teglie10 teglie GN 1/1
PannelloPannello di controllo touch screen da 9,5"
AlimentazioneElettrico
Dimensioni
Larghezza535 mm
Profondità883 mm
Altezza915 mm
Peso70 kg
Specifiche teglia
Numero teglie10
Dimensione TeglieGN 1/1
Passo teglie67 mm
Alimentazione
Voltaggio220-240V 1N~
Potenza elettrica2,9 kW
Frequenza50 / 60 Hz
Visualizza tutto
EVEREO®
Il Frigo Caldo
Tre funzioni per trarre i vantaggi della Conservazione a Temperatura di Servizio
Modi d'uso
Cucinare e preservare fino a 72 ore
MULTI.Day
Abbinato a MULTI.Day Bags e MULTI.Day Trays, EVEREO® ti consente di Conservare cibo cotto alla Temperatura di Servizio fino a 72 ore. Cucina i tuoi piatti come hai sempre fatto e, seguendo i consigli dei nostri chef, inseriscili in EVEREO® e sarai in grado di servirli appena ordinati, eliminando le attese per tuoi clienti e aumentando i tuoi profitti!
Mantenere fino a 8 ore
Superholding
Conserva in EVEREO® i tuoi piatti pronti per essere serviti utilizzando contenitori o vassoi non sigillati o aperti. La gestione estremamente accurata di temperatura e umidità di conservazione di EVEREO® permettono di mantenerli impeccabili per tempi fino a 4 volte più lunghi rispetto all'utilizzo di un tradizionale mantenitore di temperatura.
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