<strong>MULTI.DAY BAGS</strong>
Sacchetti per cottura e conservazione sottovuoto
MULTI.DAY BAGS
Gli unici certificati per la conservazione a caldo
I sacchetti per sottovuoto MULTI.Day Bags sono gli unici adatti sia per la cottura che per la Conservazione a Temperatura di Servizio. Sono gli unici che sono stati testati e certificati in laboratorio per garantire che non ci sia dispersione di particelle di plastica nel cibo durante la permanenza, anche per più giorni, a temperatura di servizio.
1
Cucina e conserva
Grazie alla loro capacità di resistere alle alte temperature, sono perfette non solo per la conservazione, ma anche per la cottura sottovuoto dei tuoi piatti.
2
Sicurezza alimentare
Sono le uniche testate e certificate per la conservazione di alimenti a temperatura di servizio a temperature comprese tra 62 °C e 85 °C.
3
Monoporzione
Flessibilità e velocità di servizio per i tuoi clienti. Con le buste per il sottovuoto MULTI.Day Bags conservi singole porzioni sempre pronte a temperatura di servizio.
Come sfruttare il vuoto del cibo a caldo
I modi d'uso
Sigilla, cucina e conserva
I MULTI.Day Bags sono i migliori sacchetti da sottovuoto per cotture disponibili sul mercato. Permettono di cuocere i cibi più delicati anche a temperature molto superiori rispetto alle tipiche temperature per cotture a sottovuoto. Sfrutta tutti i vantaggi della Conservazione a Temperatura di Servizio: imbusta il cibo, sigilla, cuoci e mantieni in EVEREO® fino al momento dell'ordine.
Cucina, raffredda, sigilla e conserva
I sacchetti MULTI.Day Bags possono essere usati anche solo per conservare il cibo cotto con tecniche tradizionali. Dopo la cottura infatti, il cibo raffreddato può essere inserito nei sacchetti MULTI.Day Bags e sigillato sottovuoto con una nomale macchina da sottovuoto a campana prima di essere introdotto in EVEREO® per la Conservazione a Temperatura di Servizio.
SCOPRI TUTTI GLI ACCESSORI EVEREO®
SCOPRI
NewsletterRimani aggiornato sui progetti, notizie ed eventi.
ISCRIVITI
Iscriviti alla newsletter di Unox!Compila il modulo per rimanere aggiornato sulle ultime novità sulle soluzioni Unox per la gastronomia, pasticceria e panificazione. Ricevi notizie, approfondimenti e aggiornamenti sugli ultimi trend del mondo del foodservice, direttamente nella tua casella di posta, una volta al mese.
Italy