모든 부분이 가장 어려운 테스트를 통과했습니다.
오랜 내구성을 바탕으로 제작되었습니다.
모든 조건에서 저항력이 있습니다. CHEOPOP MIND.Maps ™ BIG의 모든 구성 요소는 최대한의 신뢰성과 내구성을 제공하도록 설계되었습니다.
스페이스 프레임 샤시와 316L 마린그레이드스테인레스 스틸 조리 챔버.
신뢰에 대한 새로운 정의
공기흐름이 완벽합니다.
세계에서 유일무이 한 선형 히터와 열 교환기로 각 트레이에서 완벽한 열 분산을 보장합니다.
고성능 가열 요소입니다.
전기 오븐에는 열을 빠르게 발생시켜 온도 복구 시간을 최소화하고 공기 흐름을 최적화하는 고출력 의 독특한 직선형 히터가 있습니다.
50mm
두꺼운 두께-프래임 샤시
70mm
최고 내구성 문
316 L
해양용 스테인레스 챔버
1 M
문열림 사이클테스트
공기흐름이 완벽합니다.
세계에서 유일무이 한 선형 히터와 열 교환기로 각 트레이에서 완벽한 열 분산을 보장합니다.
서비스 보증 기간을 연장하세요.
LONG.Life 4
예기치 못한 상황을 대비해 서비스 보증기간을 연장할 수 있습니다.
UNOX LONG.Life4를 신청하시면 서비스보증기간은 최대4년/10,000시간까지 연장되고,
부품의 경우에는 최대12개월/10,000시간으로 연장됩니다.
아래 약관을 이용해  LONG.Life4 서비스를 신청해보세요.
완벽한 베이킹
한 발 앞서 시작해보세요.
BAKERLUX SHOP.Pro™ 오븐은 생산량은 많지만 공간이 협소한 소매점의 냉동 베이킹 제품에 특화되도록 고안한 오븐입니다.
지속적인 혁신
감각적 디자인, 특별한 성능.
BAKERLUX SHOP.Pro™오븐은  지능형 기술을 활용하여 작업공간과 베이킹에 실질적인 도움을 제공합니다.
Data Driven Cooking으로 스마트 폰에서도 모든 오븐을 원격으로 관리할 수 있습니다.
<strong>Zero impact on baking</strong>
Zero impact on baking
UNOX Ventless 후드는 오븐의 기능에는 영향을 주지 않고 쿠킹챔버 내 불필요한 습기와 증기를 제거해준다.
FEATURES
PROFESSIONAL
ENTERPRISE
Cooking programs creation and modification
Consumption on-line monitoring
Unox DDC.Coach Artificial Intelligence
Multi-account access management
Unox service remote monitoring
Kitchen scheduler
Priority customer support
REST API access
Sending cooking programmes to the ovens remotely
up to 5 ovens
Unlimited
Ovens connected to Internet
up to 5 ovens
more than 5 ovens
Account activation
free of charge
₩300,000.00
Annual fee for ovens connected to Internet
free of charge
₩9,000.00/month
Setup and Kitchen scheduler assistance
₩4,500,000.00/hour
<strong>프로패셔널 베이킹오븐</strong>
프로패셔널 베이킹오븐
한계없는 베이킹
<strong>프로패셔널 콤비오븐</strong>
프로패셔널 콤비오븐
시어링,로스팅,조림,그릴링,프라잉, 훈제, 보일링, 스팀, 수비드,오버나이트 쿡 이상을 할 수 있습니다.
22 minutes

6 pcs

sheet pan pizzas

20 minutes

Full load

of high crust pizza

6 minutes

Full load

of crunchy bacon

8 minutes

Full load

of grilled pork chops

24 minutes

Full load

of steamed rice

24 minutes

Full load

of steamed potatoes

39 minutes

Full load of roasted

chickens (1.3 kg)

12 minutes

Plate

regeneration

20 minutes

Full load

of puff pastry

25 minutes

Full load

of fresh focaccia

35 minutes

Full load

of roasted potatoes

12 minutes

Full load

of sea bass fillet (0.3 kg)

3 minutes

Full load

of fried eggs

50 minutes

Full load

of yellow curry chicken

28 minutes

Full load

of steamed potatoes

26 minutes

Full load

of steamed rice

14 minutes

Full load

of frozen demi-baguettes

22 minutes

Full load

of frozen croissant

30 minutes

30 kg

baked potatoes

35 minutes

6 pcs

roast chicken

40 minutes

240 servings

lasagna Bolognese

15 minutes

36 kg

steamed spinach

25 minutes

30 kg

steamed rice

3 hours

300 servings

soft goulash

20 minutes

36

danish pastries

18 minutes

18

midi baguettes

16 minutes

27

croissants

25 minutes

27

mini strudels

90 seconds

4

toasted croissant sandwich

110 seconds

250 gr

chicken wings

100 seconds

250 gr

lasagna

75 seconds

4

toasted sandwiches

12 minutes

250

macaron shells

420 seconds

1,5 kg

of whole potatoes

20 minutes

7.5 kg

of wedge potatoes

150 seconds

6 pcs

fillets of salmon

with vegetables

35 minutes

15 split

cornish hens

180 seconds

6 pcs

chicken escalopes

with mushrooms

<strong>성능도 <span style="color:#0099ff">BIG</span>!</strong>
성능도 BIG!
<strong>기술과 진보를 담은 전통, 그리고 오늘까지 생각하는 오븐.</strong>
모던한 디자인의 데크오븐
기술과 진보를 담은 전통, 그리고 오늘까지 생각하는 오븐.
<strong>전력방식</strong>
전력방식
<strong>가능한 베이킹 종류</strong>
창의력을 펼쳐보세요.
가능한 베이킹 종류