asian food for asian food brands
패스트 캐주얼과 QSR.

아시아 식품 브랜드입니다.

아시아 식품 브랜드에 대한 상업용 광고

향신료를 추가하면 이점이 있습니다.
큰 메뉴를 쉽게 관리하세요.
From air frying to grilling and steaming, manage a larger menu without any compromise on cooking results and service time.
대기 시간이 길어짐.
EVEREO®를 사용하면 튀긴 음식을 아무런 변화 없이 몇 시간 동안 "뜨겁게 보존"할 수 있습니다. 음식 낭비와 서비스 시간을 최소화합니다.
사용성이 무엇보다 중요합니다.
콤비 및 스피드 오븐은 비숙련 직원도 사용하기 쉽습니다. 사전 설정된 레시피와 직관적인 디지털 패널 덕분에 작업자의 작업을 간소화합니다.
속도와 효율성, 취향이 만나는 곳.
8개
새우 꼬치
240초 만에.
4.5 kg
4.5분 만에.
-52%
에너지
전통적인 그릴보다 닭고기를 요리할 때 사용할 수 있습니다.
-29.7%
에너지
튀김을 위한 튀김기와 전통적인 튀김기를 비교해 보세요.
최고의 다재다능함
아시아 음식의 맛을 더욱 돋보이게 만들어줍니다.
cheftop mind.maps commercial combi oven for asian food brands
조리
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

작은 공간에서 대량 생산.

기존 그릴에 비해 닭고기를 조리할 때 -52%의 에너지.*

밥통에 비해 밥을 찌는 데 -42.7%의 에너지.*

기존 프라이어에 비해 튀김 새우를 튀기는 데 -29.7%의 에너지.*


에다마메를 8분 만에 가득 채웁니다.

찐 새우 꼬리를 5분 만에 가득 채웁니다.


통합 자동 세척.


*이러한 소비량은 ENERGY STAR® 오븐과 기존 ENERGY STAR® 전문 장비를 비교하여 계산했습니다. ESG 보고서에서 전체 데이터와 출처를 확인하세요.

cheftop-x commercial combi oven for asian food brands
조리
CHEFTOP-X Digital.ID™



 튀긴 닭고기, 베이컨 및 기타 반찬을 자동으로 시각적으로 인식하는 OPTIC.Cooking 기능.

스마트한 MULTI.Time 기능 덕분에 최대 10가지의 다양한 음식을 조리합니다.

자동 에너지 및 물 절약.


조리

풀로드한 밥을 23분 만에 조리합니다.

풀로드한 냉동 덤플리을 10분 만에 조리합니다.

풀로드한 양배추잎을 3분 만에 조리합니다.

풀로드한 냉동 바오번을 12분 만에 조리합니다.


✓ 통합 자동 세척.

speed-x commercial speed oven for asian food brands
조리 & 서빙

SPEED-X

Digital.ID



조리

완벽하게 조리하기 위한 컨벡션 및 스팀:

4.5분 안에 최대 4.5kg의 익히지 않은 쌀을 조리합니다.


서빙

빠르게 서빙하기 위한 스팀 및 전자레인지:

단 240초 만에 새우꼬치 8개를 준비합니다.

춘권, 튀긴 닭고기, 볶음 교자, 볶음 국수를 한 번에 최대 3분 안에 준비합니다.


✓ 통합 자동 세척.

evereo commercial hot holding food preserver for asian food brands
보유 시간 연장

EVEREO®

900



미리 준비한 반찬과 수프는 서빙 온도에서 보관할 수 있으며, 주문이 도착하면 서빙할 수 있습니다.


밥은 최대 48시간 동안 보관할 수 있습니다.

미소 수프는 최대 48시간 동안 보관할 수 있습니다.

가츠 카레는 최대 4시간 동안 보관할 수 있습니다.

프라이드 치킨은 최대 4시간 동안 보관할 수 있습니다.


HACCP 국제 인증.

적절한 상업용 장비로 아시아 요리를 요리하세요

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