상업용 오븐
조리/베이킹 특화 상업용 콤비오븐. 말이 필요없는 패스트리와 베이커리의 사용, 진공 조리, 스팀 조리, 드라잉, 그레티네이팅, 브라우닝, 저온/고온 로스팅, 브레이징, 프라잉, 재가열까지.
국가/지역
Language
Medium
or small production
Combi ovens PLUS, MAXI.LINK, MULTI.Time and MISE.EN.PLACE.
Extensive and
versatile menu
Storage at
Service Temperature
full load of
crispy bacon
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grilled chops
full load of
steamed rice
full load of
roasted chicken (1.3 kg)