<p><strong style="color: rgb(252, 191, 28);">베이크</strong><strong>&nbsp;모드</strong></p>

SPEED.Pro

베이크 모드

전통적인 우수성
정말 완벽한
컨벡션 베이킹
2단 팬을 올릴 수 있는 베이킹 챔버는 가장 먹음직스럽게 제품을 구워낼 수 있습니다.
베이킹의 폭을 다양화시켜 고객을 끌어들이고 수익을 늘려줍니다.
용량
3 460 x 330 트레이
컨벡션 전력
3.2 kW
팬 스피드
분당 회전수 2750 / 1700
<strong><span style="color:#00cc00">스피드</span>&nbsp;모드</strong>
BAKERLUX SPEED.Pro
스피드 모드
기다림은 줄이고 수익은 늘이세요.

두 배 용량의

스피드 베이킹

기존 스피드 오븐의 한정된 팬 크기로는 샌드위치를 한번에 한 개밖에 만들 수

없었습니다.

이것이 안그래도 바쁜 출퇴근 시간을 더욱 바쁘게 만드는 이유로 보입니다.

SPEED.Pro과 450 x 330mm의 특별한 스피드 트레이 팬 덕분에

당신은 같은 시간안에 최소 4개 이상의 샌드위치를 동시에 구울 수 있어 고객이

기다리는 일이 없어질 것입니다.

스피드 모드
용량
1 450 x 330 트레이
컨벡션 +
마이크로파 전력
6.5 kW
지속되는
최대 온도
260 °C
시간을 줄여주는 플레이트
SPEED.Plate
SPEED.Plate는 예열 중이거나 오븐이 대기 상태일 때 열을 누적시켜고
음식이 올려지는 즉시 누적된 열을 빨리 풀어줍니다.
끈적임 없는 코팅으로 세척도 용이합니다.
평평한 면
평평한 면은 음식의 바닥면을 모두 균일하게 먹음직스러운 갈색으로 만들어주며 빠르게 가열됩니다.
팬 옆과 뒤쪽의 야트막하게 솟은 벽으로 보다 간편하게 음식을 넣고 뺄 수 있습니다.
그릴 면
스피드 플레이트의 그릴 면은 제품 바닥의 습기를 더욱 효과적으로 제거할 수 있습니다.
클럽 샌드위치나 바삭하지 않은 빵을 구울 때 좋습니다.
빠르게 남는 흔적
SPEED.Grid
SPEED.Grid를 사용하면 모든 제품에 먹음직스러운 그릴의 흔적을 남길 수 있습니다.
특별한 톱니바퀴와 결합되어 쉽게 음식을 배치하고 뺄 수 있게 해줍니다.
먹음직스러운 흔적과
쉬운 사용법
예열이 빠르고 사용하기에 간편합니다.
스테인리스 강 SPEED.Grid는 토스트나 흰 빵과 같이 바닥 표면의 습기를 없애야하는 제품을 빠르게 가열해주며, 세라믹 접시나 다른 고온 전용 용품들을 빠르게 배치할 수 있게 해줍니다.
BAKERLUX SPEED.Pro
필수적인 세부사항
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