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EVEREO®

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핫 냉장고
EVEREO®는 최초의 핫 냉장고로, 매우 정확한 온도와 대기 제어를 결합하여, 조리된 식사를 제공하려는 온도에 며칠 동안 보존하는 고유한 장비입니다.

EVEREO® 라인을 발견하세요.

600
900
CUBE

XEEC-1011-EPR제공하는 온도로서의 음식 보관기

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 trays

전기식

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1011-EPR.

XEEA-1011-EPRS제공하는 온도로서의 음식 보관기

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 trays

전기식

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEA-1011-EPRS.

XEEC-0611-EPRS제공하는 온도로서의 음식 보관기

EVEREO® COUNTERTOP
6 GN 1/1 trays

전기식

6 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-0611-EPRS.
UNOX 구성원
다양한 모델 옵션 중에서 선택하고, 고객의 요구에 완벽하게 맞는요리 솔루션을 구축할 수 있는 이상적인 액세서리를 직접 선택합니다.
구성하다
슬로우 푸드의 품질
빠른 서비스 속도
Individual Cooking Experience

오븐을 무료로 체험해 보세요!

귀하의 제품과 레시피로 서비스 온도 유지 제품을 요리하고 테스트할 수 있는 최초이자 유일한 요리 시험! 데모가 아니라 개별 요리 경험입니다!
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Why EVEREO®?



감각 품질
및 온도 균일성
에너지
절약
서비스
시간
음식물 쓰레기
제로
주방 없는
식당
인건비
절약
서비스 온도 식품 보존을 최대한 활용하기 위한 세 가지 작동 모드.
EVEREO® 사용 방법
최대 72시간 동안 요리 및 보존
MULTI.Day
MULTI.Day 백과 MULTI.Day 트레이와 결합된 EVEREO®는 최대 72시간 동안 서비스 온도에서 요리한 음식을 보존할 수 있게 해 줍니다. 항상 해왔던 대로 요리를 하고, 요리사의 조언에 따라, 요리를 EVEREO®에 넣어 보존하므로, 고객을 기다리지 않고 수익을 증진시키면서, 주문 즉시 요리를 제공할 수 있습니다!
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최대 8시간 보관
수퍼홀딩
밀폐되지 않거나 열린 용기나 트레이를 사용하여 제공할 준비가 된 요리를 EVEREO®에 보존합니다. EVEREO®의 매우 정확한 온도와 습도 관리를 통해 전통적인 보관 캐비닛보다 최대 4배 이상 더 오래 음식을 완전무결하게 보존할 수 있습니다.
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당신이 원하는 장소에서 무료 개별 요리 체험을 예약하세요.

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구성
EVEREO® 및 UNOX 오븐
EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT 오븐
Combining EVEREO®를 CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT와 결합하여 주방 공간이 제한되어 있을 때도, 모든 요리 프로세스를 더 잘 조직하는 솔루션을 제공하여, 제공 속도를 높이고 음식 쓰레기를 크게 줄입니다.
EVEREO® 600 & CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP 오븐
EVEREO® 600과 CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP의 결합은 모든 요리와 제공 프로세스를 더 잘 조직하도록 설계된 솔루션입니다. 이 솔루션을 통해 공간을 최대한 활용하고, 제공 시간을 줄이고, 요리 프로세스를 최적화할 수 있습니다.
EVEREO® CUBE & BAKERLUX SHOP.PRO™ 오븐
EVEREO®와 BAKERLUX SHOP.Pro™의 결합은 매장의 모든 프로세스를 더 잘 조직하기 위한 매력적인 솔루션입니다. 이 솔루션을 통해 공간을 최대한 활용하고, 고객의 대기 시간을 줄이고, 서비스 프로세스를 최적화할 수 있습니다.
EVEREO® 사용자 인터페이스
단 몇 분 만에 사용하기 쉬움.
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EVEREO® 승인
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