상업용 트롤리형 콤비오븐BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-YPRS.

Door opening

Right
Left
Code:

XEBL-16EU-YPRS

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS 은 24시간 풀로드로 모든 종류의 조리가 가능한 지능형 콤비 오븐입니다. 최고를 위해 만들어 졌습니다.
Energy efficiency comparison:
27.3 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
구성

소비 계산기

사용 습관에 따라 이 오븐에서 발생하는 소비량과 배출량을 계산하세요.

소비량 계산

Product specifications

Type상업용 트롤리형 콤비오븐
트레이16 트레이 600x400
Panel9.5" Touch control panel
Power전기식
Dimensions
폭892 mm
깊이925 mm
높이1875 mm
무게292 kg
Trays specifications
트레이 개수16
팬사이즈600x400
팬간격81.5 mm
Power
전압380-415V 3N~
전력38,5 kW
주파수50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
27.3 kWh/day 
0 Kg CO2/day 추정치에는 오븐에서 생산되는 직접적인 배출만 포함된다. 간접적인 배출은 그것이 연결된 그리드의 에너지 믹스에 따라 달라지는데, 후자는 재생 가능한 자원에서 생산되는 에너지를 구매하는 선택으로 제거될 수 있다. Greenhouse Gas Protocol
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<strong>조리성능, 강력함과 신뢰성</strong>
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
조리성능, 강력함과 신뢰성
조리 결과물
<strong>언제나 완벽하게 도와드립니다.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
언제나 완벽하게 도와드립니다.
CLIMALUXTM
습도 조절
DRY.Plus
최상의 결과를 위한 완벽한 습기 배출
STEAM.Plus
완벽함을 위한 맞춤형 스팀
AIR.Plus
완벽함을 위한 열풍
DRY.MaxiTM
풍미를 위한 스팀컨트롤
STEAM.MaxiTM
강력하고 정확한 스팀
AIR.MaxiTM
완벽함을 위한 열풍
EFFICIENT.Power™
전력과 효율성
<strong>성능을 향상 시켜주고, 작업량을 줄여줍니다.</strong>
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
성능을 향상 시켜주고, 작업량을 줄여줍니다.
ADAPTIVE.CookingTM
모든 순간, 완벽한 결과
CLIMALUXTM
완벽한 습도 컨트롤
SMART.Preheating
지능적인 예열프로그램
AUTO.Soft
섬세한 조리기능
SENSE.Klean
지능적인 세척시스템
AUTO.Matic
자동 도어 오픈기능
<strong>데이터를 수집하고 분석해주는 인공지능</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
데이터를 수집하고 분석해주는 인공지능
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