상업용 콤비 스피드오븐SPEED-X™ Digital.ID™
5 or 10 trays GN 2/3 (COMBI) Render of UNOX SPEED-X™ commercial combi speed oven XEPA-0523-EXLN-ET.

Door opening

Right
Left
Code:

XEPA-0523-EXLN-ET

SPEED-X™는 역사상 최초의 자동세척 콤비 스피드 오븐입니다. 완벽에 가까운 조합입니다. 품질과 속도, 상상 할 수 없는 퍼포먼스를 가진 어떤거 하나 놓치지 않았습니다.
Energy efficiency comparison:
15 kWh/day* - 0 Kg CO2/day*
*Details in the product specifications.
구성
무료로 사용해 보세요

Product specifications

Type상업용 콤비 스피드오븐
트레이5 트레이 GN 2/3
Panel16" Touch control panel
Power전기식
Dimensions
폭535 mm
깊이740 mm
높이811 mm
무게107 kg
Trays specifications
트레이 개수5
팬사이즈GN 2/3
팬간격70 mm
Power
전압380-415VV 3N~ / 220-240V 3~
전력9,5 kW
주파수50 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
CO2 emission
15 kWh/day 
0 Kg CO2/day 추정치에는 오븐에서 생산되는 직접적인 배출만 포함된다. 간접적인 배출은 그것이 연결된 그리드의 에너지 믹스에 따라 달라지는데, 후자는 재생 가능한 자원에서 생산되는 에너지를 구매하는 선택으로 제거될 수 있다. Greenhouse Gas Protocol
매일 오븐을 사용한다고 가정했을 때 (약 300일 / 년)콤비 모드로 3시간 동안 조리하는 경우 (온도:160°C , 상대습도:50%)"멀티 스피드 모드로 3시간동안 조리하는 경우 (온도:260°C, 60%의 마이크로웨이브)"
추정되는 소비량은 하단의 주간세척 프로그램을 기준으로 작성되었습니다. (42주/년)긴모드 세척 (7회)
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<strong>The first ever self-washing combi speed oven</strong>
SPEED-X™
The first ever self-washing combi speed oven
조리 결과물
12 minutes

250

macaron shells

420 seconds

1,5 kg

of whole potatoes

20 minutes

7.5 kg

of wedge potatoes

150 seconds

6 pcs

fillets of salmon

with vegetables

35 minutes

15 split

cornish hens

180 seconds

6 pcs

chicken escalopes

with mushrooms

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