Commerciële ovens
Commerciële combi-ovens voor gastronomie en bakkerij. Vacuümkoken, stoomkoken, drogen, gratineren, bruinen, braden op lage en hoge temperaturen, smoren, frituren, regenereren, en niet te vergeten de wereld van gebak en bakkerij.
Land/regio
Taal
7.5 kg
of potato wedges
6 pieces
of salmon with vegetables
Roasted
open cockerel
6 pieces
of escalope with mushrooms