Burger and fries
Fast Casual i QSR

Marki burgerów.

Piece profesionalne dla marek burgerów

Spełnianie wymagań dotyczących burgerów na najwyższym poziomie.
Spójne i powtarzalne wyniki.
Standaryzacja wyników pieczenia i obsługi klienta dzięki funkcjom OPTIC.Cooking, ADAPTIVE.Cooking i CLIMALUX.
Użyteczność na pierwszym miejscu.
Piece konwekcyjno-parowe i szybkobieżne są łatwe w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu. Uproszczenie pracy operatorów dzięki zaprogramowanym przepisom i intuicyjnemu panelowi cyfrowemu.
Trwała jakość.
Bardziej niezawodne piece szybkobieżne i konwekcyjno-parowe z komorą pieczenia ze stali nierdzewnej 316L i automatycznym myciem z filtrem antywapiennym.
Mocno grilluj, łatwo oszczędzaj.
20
burgerów
w zaledwie 6 minut.
-52%
energii
do gotowania burgerów niż tradycyjny grill.
-29.7%
energii
na gotowanie frytek w porównaniu do tradycyjnej frytkownicy.
Standaryzacja nigdy nie smakowała tak dobrze
Wysokiej klasy narzędzia do epickich burgerów.
Gotowanie
CHEFTOP MIND.Maps COMPACT

Duża produkcja na małej przestrzeni.

-52% energii do gotowania burgerów w porównaniu z tradycyjnym grillem*.

-29,7% energii do smażenia kurczaka w porównaniu z tradycyjną frytownicą*.


40 burgerów w 7 minut.

Pełny załadunek chrupiącego bekonu w 6 min.

40 słoneczek w 2,5 min.


Zintegrowane automatyczne mycie

*Zużycie energii zostało obliczone poprzez porównanie piekarników ENERGY STAR® z tradycyjnymi profesjonalnymi urządzeniami ENERGY STAR®. Zobacz pełne dane i źródła w naszym raporcie ESG.
Gotowanie & Wykończenie 

SPEED-X

Digital.ID



Gotowanie

Konwekcja i para zapewniają doskonałe gotowanie:

Do 20 burgerów w zaledwie 6 min.

Do 120 mrożonych filetów z kurczaka w zaledwie 12 minut.


Wykończenie

Para i mikrofale do szybkiego serwowania:

Do 0,9 kg ziemniaków w 3,5 min.

Rogalik z jajkiem i serem, nuggetsy z kurczaka, wrap, pasztecik z kurczaka w jednej partii, gotowe w maksymalnie 75 sekund.


Zintegrowane automatyczne mycie.

Wydłużony czas utrzymywania

EVEREO®

900



Technologia utrzymywania temperatury serwisowej do przechowywania gotowych do podania burgerów, smażonych potraw i dodatków.


Burgery do 1 godziny.

Smażony kurczak do 3 godzin.

Dodatki do 4 godzin.


Certyfikat HACCP International.

Grilluj burgery za pomocą najlepszego sprzętu profesjonalnego

Odkryj wszystkie rozwiązania Unox.
Wykorzystaj w pełni swoje kuchnie

Stacje do gotowania Unox dla marek burgerów.

Budowa i cena Unox
Zbuduj własne rozwiązanie Unox.
Akcesoria Unox dla marek burgerowych
Każdy szczegół ma znaczenie.
Gotowanie i serwowanie
Trzyma w ręku
Show more
Świat możliwości dla marek QSR i Fast Casual
Poznaj wszystkie opcje.
Gotowy na rozwój swojego biznesu?
Skontaktuj się z naszymi konsultantami.