Man's hands rolling out dough on a flour-topped counter, Unox bakertop tall trolley ovens filled with panettone and bread can be seen in background.

Profesjonalne piece elektryczne

Profesjonalne piece elektryczne Unox wykorzystują rezystancje o wysokiej wydajności do szybkiego generowania ciepła z maksymalną wydajnością i precyzją. Wiele profesjonalnych pieców Unox uzyskało certyfikat ENERGY STAR® i pozwala na konkretne oszczędności energii bez żadnych kompromisów w zakresie wydajności gotowania.

Wybierz inny piekarnik z listy
Wybierz inny piekarnik z listy
Wybierz inny piekarnik z listy
porównaj (0/3)
Wyczyść wszystko
Filtry
Zamów
121Produkty
Usuń filtry
Pokaż
Filtry
Wyświetl wszystkie (146)
Profesjonalne szybkie piece (5)
Profesjonalne piece konwekcyjne z przyspieszonym gotowaniem (3)
Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe z przyspieszonym gotowaniem (2)
Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe (75)
Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe nablatowe (62)
Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe na kółkach (13)
Profesjonalne piece konwekcyjne z nawilżaniem (49)
Profesjonalne piece konwekcyjne (11)
Gorąca lodówka (6)
OBSZARY ZASTOSOWANIA
Piece dla Slow Food i gastronomii
Piece dla centrów gotowania
Piece dla gastronomii i supermarketów
Piece do barów i kawiarni
Piece do szybkiej gastronomi
Piece piekarnicze i cukiernicze
Efektywność energetyczna
Certyfikat ENERGY STAR
Nie posiada certyfikatu ENERGY STAR®
RODZAJ BLACHY
ZASILANIE
Elektryczny
Gazowy
Blachy
Wersje
Digital.ID™
ECO
EVEREO®
GO
LED
MANUAL
MASTER
ONE
PLUS
SPEED.Pro™
TOUCH
VISTA
ZERO
RODZAJ OTWIERANIA DRZWI
Cena

2925,00 zł - 136 125,00 zł

2925
136 125
ZAKRESY
CHEFTOP-X™
BAKERTOP-X™
SPEED-X™
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
SPEED.Pro™
SPEED.Compact™
BAKERLUX SHOP.Pro™
CHEFLUX™
BAKERLUX™ & LINEMISS™
LINEMICRO™
EVEREO®
Usuń filtry

CHEFTOP-X™

10 Blachy - Electric commercial ovens

Nowe

XEDA-1011-EXRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-1011-EXRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 38,8 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
67 950,00 złBez VAT
porównaj

XEDA-1011-EXRS-ETKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

Built-in Ethernet connection
10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-1011-EXRS-ET.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 38,8 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
70 200,00 złBez VAT
porównaj
Nowe

XEDA-1021-EXRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-1021-EXRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 141,2 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
98 100,00 złBez VAT
porównaj

XEDA-1021-EXRS-ETKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
10 GN 2/1 blach

Elektryczny

Built-in Ethernet connection
10 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-1021-EXRS-ET.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 141,2 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
100 350,00 złBez VAT
porównaj

6 Blachy - Electric commercial ovens

Nowe

XEDA-0611-EXRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 blach

Elektryczny

6 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-0611-EXRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 27,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
48 375,00 złBez VAT
porównaj

XEDA-0611-EXRS-ETKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 blach

Elektryczny

Built-in Ethernet connection
6 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-0611-EXRS-ET.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 27,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
50 625,00 złBez VAT
porównaj

XEDA-0611-EXRS-LPKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 1/1 blach

Elektryczny

Maksymalna moc 10.1 kW
6 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-0611-EXRS-LP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 27,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
porównaj
Nowe

XEDA-0621-EXRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 blach

Elektryczny

6 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-0621-EXRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 91 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
73 800,00 złBez VAT
porównaj

XEDA-0621-EXRS-ETKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP
6 GN 2/1 blach

Elektryczny

Built-in Ethernet connection
6 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP-X™ commercial combi oven XEDA-0621-EXRS-ET.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zaawansowana inteligencja cyfrowa
Zużycie w kWh: 91 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
76 050,00 złBez VAT
porównaj

BAKERTOP-X™

SPEED-X™

CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

10 Blachy - Electric commercial ovens

XEVC-1011-EPRM-MSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

Komora gotowania ze stali 316L
10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-1011-EPRM-MS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 36,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
49 725,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-1011-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-1011-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 36,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
47 700,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-1021-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
10 GN 2/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-1021-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 134,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
70 650,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-1011-E1RMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XEVC-1011-E1RM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 42,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
34 200,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-1011-EZRMKonwekcja z wilgocią

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO commercial convection with humidity oven XEVC-1011-EZRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 48,3 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
27 000,00 złBez VAT
porównaj

7 Blachy - Electric commercial ovens

XEVC-0711-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 blach

Elektryczny

7 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-0711-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 29,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
35 775,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0711-EPRM-MSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
7 GN 1/1 blach

Elektryczny

Komora gotowania ze stali 316L
7 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-0711-EPRM-MS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 29,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
37 800,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0711-E1RMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
7 GN 1/1 blach

Elektryczny

7 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XEVC-0711-E1RM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 34,7 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
27 000,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0711-EZRMKonwekcja z wilgocią

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
7 GN 1/1 blach

Elektryczny

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0711-EZRM
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 39,3 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
20 025,00 złBez VAT
porównaj

5 Blachy - Electric commercial ovens

XEVC-0511-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-0511-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 21,7 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
25 200,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0511-EPRM-MSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

Komora gotowania ze stali 316L
5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XEVC-0511-EPRM-MS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 21,7 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
27 225,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0511-E1RMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XEVC-0511-E1RM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 26 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
20 700,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0511-EZRMKonwekcja z wilgocią

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO commercial convection with humidity oven XEVC-0511-EZRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 28,8 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
15 300,00 złBez VAT
porównaj

XEVC-0511-EZRM-LPKonwekcja z wilgocią

CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

Maksymalna moc 7 kW
5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO commercial convection with humidity oven XEVC-0511-EZRM-LP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 28,8 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
15 300,00 złBez VAT
porównaj

CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT

5 Blachy - Electric commercial ovens

XECC-0513-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XECC-0513-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 21,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
26 775,00 złBez VAT
porównaj

XECC-0513-EPRM-MSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 1/1 blach

Elektryczny

Komora gotowania ze stali 316L
5 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XECC-0513-EPRM-MS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 21,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
28 800,00 złBez VAT
porównaj

XECC-0523-EPRMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 blach

Elektryczny

5 trays GN 2/3 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XECC-0523-EPRM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 17,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
24 075,00 złBez VAT
porównaj

XECC-0523-EPRM-MSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COMPACT
5 GN 2/3 blach

Elektryczny

Komora gotowania ze stali 316L
5 trays GN 2/3 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS commercial combi oven XECC-0523-EPRM-MS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 17,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
porównaj

XECC-0523-E1RMKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT
5 GN 2/3 blach

Elektryczny

5 trays GN 2/3 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XECC-0523-E1RM.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 20,7 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
20 700,00 złBez VAT
porównaj

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG

20 Blachy - Electric commercial ovens

XEVL-2011-YPRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 blach

Elektryczny

Tylko napięcie 380–415 V 3N~
20 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEVL-2011-YPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 161 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
89 100,00 złBez VAT
porównaj

XEVL-2011-DPRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 1/1 blach

Elektryczny

20 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEVL-2011-DPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 161 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
92 250,00 złBez VAT
porównaj

XEVL-2021-YPRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 blach

Elektryczny

Tylko napięcie 380–415 V 3N~
20 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEVL-2021-YPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 308 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
119 700,00 złBez VAT
porównaj

XEVL-2021-DPRSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
20 GN 2/1 blach

Elektryczny

20 trays GN 2/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEVL-2021-DPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 308 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
123 525,00 złBez VAT
porównaj

XEVL-2011-E1RSKonwekcyjno-parowe

CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG
20 GN 1/1 blach

Elektryczny

20 trays GN 1/1 Render of UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEVL-2011-E1RS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 172,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
63 900,00 złBez VAT
porównaj

CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT

CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG

16 Blachy - Electric commercial ovens

XEBL-16EU-YPRSKonwekcyjno-parowe

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 blach

Elektryczny

Tylko napięcie 380–415 V 3N~
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-YPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 27,3 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
90 000,00 złBez VAT
porównaj

XEBL-16EU-DPRSKonwekcyjno-parowe

BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG
16 600x400 blach

Elektryczny

16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS commercial trolley combi oven XEBL-16EU-DPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 27,3 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
94 050,00 złBez VAT
porównaj

XEBL-16EU-E1RSKonwekcyjno-parowe

BAKERTOP MIND.Maps™ ONEBIG
16 600x400 blach

Elektryczny

16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ ONE commercial combi oven XEBL-16EU-E1RS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Automatyczne mycie
Zużycie w kWh: 30,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
65 250,00 złBez VAT
porównaj

SPEED.Pro™

SPEED.Compact™

BAKERLUX SHOP.Pro™

10 Blachy - Electric commercial ovens

XEFR-10EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-10EU-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 27,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
30 600,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-10EU-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-10EU-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 27,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
28 350,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-10EU-ETRV-MTKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-10EU-ETRV-MT.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 27,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
25 875,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-10EU-ELRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-10EU-ELRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 27,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
23 400,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-10EU-EGRNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
10 600x400 blach

Elektryczny

10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-10EU-EGRN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 27,1 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
21 150,00 złBez VAT
porównaj

6 Blachy - Electric commercial ovens

XEFR-06EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-06EU-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 17,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
22 320,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-06EU-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-06EU-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 17,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
19 800,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-06EU-ETRV-MTKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-06EU-ETRV-MT.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 17,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
18 225,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-06EU-ELRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-06EU-ELRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 17,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
16 650,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-06EU-EGRNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
6 600x400 blach

Elektryczny

6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-06EU-EGRN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 17,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
14 850,00 złBez VAT
porównaj

4 Blachy - Electric commercial ovens

XEFR-04HS-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
10 620,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
15 975,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-ETDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-ETDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
7650,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-ETDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-ETDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
7740,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
9225,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
14 355,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-ETDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-ETDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
11 925,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-ETDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-ETDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
12 015,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-ELDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-ELDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
6930,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-ELDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-04HS-ELDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
6840,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-ELDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-ELDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
11 115,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-ELDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-04EU-ELDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
11 205,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04HS-EGDNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 460x330 blach

Elektryczny

4 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-04HS-EGDN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 6,6 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
5895,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-04EU-EGDNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
4 600x400 blach

Elektryczny

4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-04EU-EGDN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 7,9 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
10 035,00 złBez VAT
porównaj

3 Blachy - Electric commercial ovens

XEFR-03HS-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
9495,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-EMRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-EMRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Programy automatyczne
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
12 735,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-ETDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-ETDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
7020,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-ETDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-ETDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
6930,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
8235,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-ETDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-ETDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
9495,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-ETRVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

Automatyczne otwieranie drzwi
3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-ETRV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
11 430,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-ETDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-ETDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
9585,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-ELDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-ELDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
6120,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-ELDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-03HS-ELDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
6210,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-ELDVKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-ELDV.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
8685,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-ELDPKonwekcja z wilgocią

BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

Wbudowana pompa generująca wilgoć
3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ LED commercial convection with humidity oven XEFR-03EU-ELDP.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
8775,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03HS-EGDNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 460x330 blach

Elektryczny

3 trays 460x330 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-03HS-EGDN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 3,5 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
5445,00 złBez VAT
porównaj

XEFR-03EU-EGDNKonwekcja

BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP
3 600x400 blach

Elektryczny

3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX SHOP.Pro™ GO commercial convection oven XEFR-03EU-EGDN.
Panel cyfrowy
Zużycie w kWh: 6,4 kWh/dEmisje CO2: 0 kg CO2/dzień
8100,00 złBez VAT
porównaj

CHEFLUX™

BAKERLUX™ & LINEMISS™

LINEMICRO™

EVEREO®

10 Blachy - Gorąca lodówka

XEEC-10HS-EPRSKonserwator żywności o temperaturze roboczej

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 blach

Elektryczny

10 trays 460x330 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-10HS-EPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
16 200,00 złBez VAT
porównaj

XEEC-10HS-EPDSKonserwator żywności o temperaturze roboczej

EVEREO® COUNTERTOP
10 460x330 blach

Elektryczny

10 trays 460x330 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-10HS-EPDS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
16 200,00 złBez VAT
porównaj

XEEC-1013-EPRSKonserwator żywności o temperaturze roboczej

EVEREO® COMPACT
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1013-EPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
31 500,00 złBez VAT
porównaj

XEEA-1011-EPRSKonserwator żywności o temperaturze roboczej

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEA-1011-EPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
32 400,00 złBez VAT
porównaj

XEEC-1011-EPRSKonserwator żywności o temperaturze roboczej

EVEREO® COUNTERTOP
10 GN 1/1 blach

Elektryczny

10 trays GN 1/1 Render of UNOX EVEREO® hot preservation system XEEC-1011-EPRS.
Panel cyfrowy
Kontrola wilgotności
Łączność i IoT
31 500,00 złBez VAT
porównaj

Commercial electric ovens: a Unox range for every need.

CHEFTOP-X™ and CHEFTOP MIND.Maps™ commercial combi ovens are best suited for restaurants, BAKERTOP-X™ and BAKERTOP MIND.Maps™ were designed with baking needs in mind, and snack bars and fast food restaurants will be best served by SPEED-X™ and SPEED.Pro™ commercial electric speed ovens.

Other applications, such as hotels, catering services, canteens, hospitals, and supermarkets, can find the UNOX commercial convection ovens that best suit their specific needs.


What are the main benefits of choosing a commercial electric oven?

Commercial electric ovens are typically more compact than other ovens, simpler and faster to install, and save space in a kitchen or laboratory.

Compared to other types of equipment in restaurant and bakery kitchens, cooking with commercial electric ovens reduces energy, water, and gas consumption, helping businesses to cut costs and significantly reduce their environmental impact.

Electric ovens ensure perfect control of heat in the cooking chamber, guaranteeing consistent and repeatable results — especially when enhanced with artificial intelligence functions. These ovens require less time to preheat, helping reduce service times and improve kitchen efficiency.

Because they offer a wider range of cooking techniques, from steam-only to combined cooking to the use of microwaves for faster regeneration, these commercial ovens impose fewer limits on a chef's creativity, allowing for expanding offerings and increasing profits.

Electric-powered convection ovens typically do not require modifications to the kitchen setup to comply with safety regulations — even when they are very powerful. And they are immune to potential gas pressure drops during peak service times, where the gas network must supply stoves, kettles, grills and other ovens.


Does a commercial electric oven need to be vented?

Commercial electric ovens typically need to be vented, but the specific requirements can vary depending on the type of oven and local regulations. The most common form of ventilation for ovens that produce heat and steam is a range hood or canopy that vents to the outside. 

In some cases, a ductless or recirculating ventilation system with filters might be used particularly for smaller electric ovens. These systems filter the air and recirculate it back into the kitchen. Some electric ovens are designed with a direct vent to the outside, which can be used in place of or in addition to a vent hood.

Unox offers a ventless hood that uses charcoal filters. It is designed to work with our commercial ovens, allowing for installation in locations where traditional venting to the outside is not possible or practical.


What questions should I ask when evaluating commercial electric ovens?

When you’re shopping for a new commercial electric oven, it’s important to consider your current usage requirements, as well as thinking ahead about what you might need for the future. A lateral move to an oven that is similar to what you are accustomed to may be fine if your kitchen workflow is already optimized, but purchasing a major piece of kitchen equipment is a rare opportunity to rethink your processes and make choices that increase your operation’s efficiency and profitability. 

Here are some questions to consider, based on your needs:

-What is the oven’s cooking capacity?

-What cooking modes does it offer?

-Is the commercial electric oven energy-efficient?

-How user-friendly is it?

-What are the installation requirements?

-How easy is the commercial electric oven to clean and maintain?

-What safety features are included?

-What is the build quality and durability?

-What kind of warranty and support are offered?

-What are the oven’s performance reviews?

-How versatile is the commercial oven? What is the total cost of ownership?

-Does the oven support my operation’s future growth?


Taking the time to deep dive into your operation’s needs will help set you up for purchasing success.

NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
Subskrybuj
Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.
Imię i nazwisko*
Nazwisko*
Email*
Firma
Kraju*
Profil*
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2016/679 (RODO).Przeczytaj politykę prywatności *
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celu otrzymywania przez telefon lub e-mail, informacji handlowych, newslettera, aktualizacji lub zaproszeń związanych z wydarzeniami, ankiet itp. Zaznaczenie pola jest obowiązkowe, aby otrzymywać newsletter.