Profesjonalne piece
Przetwarzanie termiczne roztworów spożywczych
Profesjonalne piece konwekcyjno-parowe dla gastronomii i cukiernictwa. Gotowanie próżniowe, gotowanie na parze, suszenie, zapiekanie, pieczenie w niskich i wysokich temperaturach, duszenie, smażenie, regeneracja, nie wspominając o świecie cukiernictwa i białej sztuki.
Kraj/region
Język
Maximum reduction
of food waste
Unqualified
personnel
Mobile equipment,
easy to move
Speed
of service
Hot dishes
on each floor
storage of hot food
in MULTI.Day mode
storage of hot food
in SUPERHOLDING mode