<p><strong>Inteligentne.</strong></p><p><strong> Precyzyjne.</strong></p><p><strong> Połączone.</strong></p>

UNOXTECH

Inteligentne.

Precyzyjne.

Połączone.

Wydajność, bez której nie będziesz mógł się obejść.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Pięć inteligentnych technologii zaprojektowanych, aby zmaksymalizować Twoją pracę, poprawić wydajność i pomóc Ci zrealizować Twoje ambicje.
 
ADAPTIVE.Cooking™
Rejestruje zmiany wilgotności i temperatury, dostosowuje proces gotowania do załadowanej żywności, aby za każdym razem zapewnić identyczne i doskonałe rezultaty.
    WATCH
    CLIMALUX™
    CLIMALUX™ wykorzystuje czujniki do pomiaru wilgotności w komorze gotowania i automatycznie wytwarza parę lub usuwa z niej wilgoć, aby zapewnić doskonałe rezultaty.
      WATCH
      AUTO.Soft™
      AUTO.Soft™ automatycznie dostosowuje wzrost temperatury, aby zapewnić optymalny rozkład ciepła, dzięki czemu pieczenie jest jeszcze bardziej delikatniejsze.
        SMART.Preheating
        SMART.Preheating automatycznie ustawia najlepszą temperaturę i czas podgrzewania, aby zagwarantować maksymalną powtarzalność rezultatów przez cały dzień.
          WATCH
          SENSE.Klean
          Technologia SENSE.Klean szacuje stopień zabrudzenia pieca i sugeruje najbardziej odpowiedni automatyczny tryb mycia w zależności od rzeczywistego użytkowania.
            WATCH
            AUTO.Matic
            AUTO.Matic automatycznie otwiera drzwi na koniec cyklu pieczenia, aby zagwarantować doskonałe rezultaty przy każdym załadunku. 
              UNOX INTENSIVE COOKING
              Doskonałe dania.
              Jednolitość na każdej blasze.
              Piec w swoim najlepszym wydaniu.
              DRY.Maxi™
              DRY.Maxi™ skutecznie usuwa wilgoć z komory gotowania, aby za każdym razem nadać Twoim potrawom idealną konsystencję, kolor i chrupkość.
                WATCH
                DRY.Plus
                DRY.Plus wypycha wilgotne powietrze z komory pieczenia, aby pomóc wewnętrznej strukturze produktu uformować się prawidłowo, tworząc teksturę, która pozostaje idealna przez wiele godzin.
                  STEAM.Maxi™
                  STEAM.Maxi™ wytwarza gęstą i nasyconą parę w ciągu kilku sekund od jego aktywacji oraz stale kontroluje ilość wilgoci w komorze gotowania. Od 35 do 260 stopni.
                    WATCH
                    STEAM.Plus
                    Technologia STEAM.Plus natychmiastowo wytwarza wilgotność w komorze pieca od 90 °C do 260 °C, zapewniając doskonałe rezultaty przy każdym załadunku.
                      PRESSURE.Steam
                      PRESSURE.Steam wyraźnie zwiększa nasycenie i temperaturę pary, abyś mógł maksymalnie wykorzystać jej potencjał.
                        AIR.Maxi™
                        AIR.Maxi™ wykorzystuje wiele wentylatorów ze zmiennym kierunkiem obrotów i 4 prędkości, aby zapewnić jednolity efekt na każdej blasze niezależnie od zastosowania.
                          WATCH
                          AIR.Plus
                          AIR.Plus gwarantuje doskonałą dystrybucję powietrza i ciepła w komorze pieczenia, zapewniając jednakowe rezultaty w każdym miejscu i na każdej blasze.
                            EFFICIENT.Power™
                            Szybki wzrost i wysoka precyzja temperatury, najwyższa w swojej kategorii wydajność w trybie mieszanym, suche powietrze i para z certyfikatem ENERGY STAR®.
                              WATCH
                              <strong>Sztuczna inteligencja, kt&oacute;ra monitoruje i dopracowuje każdy szczeg&oacute;ł.</strong>
                              UNOX DATA DRIVEN COOKING
                              Sztuczna inteligencja, która monitoruje i dopracowuje każdy szczegół.
                              SPRAWDŹ
                              DDC.Ai
                              Twój wirtualny konsultant.
                              DDC.App
                              Wszystko za pomocą jednego kliknięcia.
                              DDC.Unox.com
                              Zbiór i analiza danych.
                              DDC.Stats
                              Monitorowanie w celu ciągłego doskonalenia.
                              NewsletterBądź na bieżąco z projektami, nowościami i wydarzeniami.
                              Subskrybuj
                              Zapisz się do Newslettera Unox!Wypełnij formularz, aby otrzymywać najnowsze informacje o rozwiązaniach Unox dla gastronomii, cukiernictwa i piekarnictwa. Wiadomości, porady i trendy w profesjonalnej gastronomii dostarczane raz w miesiącu prosto do skrzynki odbiorczej.