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SPEED.Compact™ ECO

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Quanto mais rápido o forno, mais rápidos são os seus lucros.

Invista de forma mais inteligente: minimize o tempo de cocção e maximize a usabilidade.
Performance a toda velocidade.

Ser rápido durante o serviço é fácil, assim como alcançar excelentes resultados de cocção a qualquer momento.


Saiba mais

Facilidade de uso em primeiro lugar.

Simplifica as operações da equipe com tecnologias inteligentes e um painel intuitivo.


Saiba mais

Design compacto e elegante.

Compacto, silencioso e livre de odores. Adapta-se perfeitamente a qualquer ambiente e funciona discretamente.


Saiba mais

Melhor

custo-benefício.

Alta qualidade e eficiência ao alcance de todos. A escolha mais inteligente para um investimento a longo prazo.


Saiba mais

Unox
A velocidade é a sua rotina diária.

Um forno profissional de alta velocidade que prioriza a rapidez.

Lanche
Almoço
Panificação
Fatia de pizza
pronta em 60 seg.
Sanduíche de bacon e ovo
pronto em 45 seg.
Sanduíche Club
pronto em 75 seg.
Falafel
pronto em 120 seg.
Cachorro-quente
pronto em 60 seg.
Baguette
pronto em 60 seg.

SPEED.Compact™ POWER

Precisa de mais potência?
Cozinhe 43% mais rápido. Cada segundo faz a diferença ao atender grandes volumes de clientes.
SPEED.Compact™ECO
XEMA-01NS-MCDN​
3 kW
1N~
4 600,00 € + IMPOSTO
COMING SOON
SPEED.Compact™ POWER
XEMA-01SS- ECDN​
6 kW
3N~
5 900,00 € + IMPOSTO

Facilidade de uso em primeiro lugar.

Click & Cook

Basta um clique.
Os programas de cocção mais utilizados, prontos para uso com apenas um clique. Melhore a eficiência das operações da equipe e acelere o atendimento.

Programas SPEEDUNOX

Programas prontos para usar.
Tire inspiração de nossos programas de cocção perfeitamente ajustados. As configurações estão sempre precisas.

Programas com configurações manuais

Programas que se ajustam ao seu negócio.
Desenvolva programas de cocção que destaquem as ofertas exclusivas do seu negócio. Adicione-os à página Click & Cook para fácil acesso.

Unox intelligent technology

Ajuda extra para sua equipe.
SMART.Preheating e ADAPTIVE.Cooking garantirão que os resultados de cocção sejam sempre perfeitamente iguais.

Limpeza simplificada.

QUICK.Rinse

Uma ducha manual para uma limpeza sem estresse.
Limpeza leva tempo. Graças ao kit de lavagem, que dispensa conexões de água, a equipe pode limpar o forno em um instante.

Procedimento de Lavagem Interativo

Sempre ao seu lado.

Passo a passo.

A equipe pode seguir facilmente as instruções no painel para fazer a câmara do forno brilhar novamente.

Compartimento coletor de resíduos líquidos

Nada falta.
Com um compartimento coletor de resíduos e líquidos, sua equipe pode controlar tudo sem esforço.

Descarte simples de líquidos.

Sem dreno? 

Sem problemas!

O SPEED.Compact™ ECO vem com um acessório adicional para gerenciar facilmente o descarte de líquidos do forno. Simples e sem complicações, facilitando a rotina dos operadores.
Precisa de um forno de convecção profissional?
Perfeitamente projetado para lidar com tudo.
Com sua bandeja de alumínio de dois níveis, os operadores podem facilmente realizar uma cocção uniforme de múltiplas porções apenas apertando o botão.  
Unox

Adapte o forno às necessidades do seu negócio.

Encontre os acessórios ideais.
CONFIGURADOR

A experiência do seu cliente vem em primeiro lugar.

O forno mais silencioso e livre de odores

Performance que você não pode sentir nem ouvir.
Os duplos catalisadores da câmara e a chaminé filtram os vapores sem a necessidade de coifas, garantindo um ambiente livre de odores, silencioso e agradável para seus colaboradores e clientes. Além disso, tornam o SPEED.Compact™ ECO o forno rápido mais silencioso do mercado.
Unox

60 cm é tudo o que precisa

Ajusta-se em qualquer espaço.
Com apenas 60 cm de profundidade, o SPEED.Compact™ ECO se adapta a qualquer tipo de loja. Seu design permite o posicionamento lado a lado, proporcionando a possibilidade de otimizar o espaço da bancada do seu estabelecimento.
Unox

Zero preocupações, basta conectar e pronto

Pronto para usar. Em um piscar de olhos.
O forno está pronto para uso imediatamente assim que retirado da embalagem. Não são necessários dutos de exaustão, coifas ou manuais de instalação complexos — os colaboradores podem começar a cozinhar assim que o forno estiver na bancada.
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17 cm, uma abertura de porta que poupa espaço

Design compacto para permitir operações ágeis.
Com seu design compacto, o SPEED.Compact™ ECO possui uma das menores áreas ocupadas do mercado, maximizando o espaço entre o balcão e o caixa. Isso permite que sua equipe trabalhe com máxima agilidade, segurança e facilidade, mesmo com a porta do forno aberta.
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Um investimento eficiente e sustentável.

Um investimento inteligente com valor a longo prazo.
O SPEED.Compact™ ECO oferece um excelente custo-benefício, garantindo alto desempenho e economia, enquanto maximiza seu retorno sobre investimento (ROI).
Materiais de isolamento de última geração.
O inovador isolamento mineral deste forno profissional de cocção acelerada o torna 10% mais eficiente em comparação com os modelos de outras marcas, reduzindo significativamente os custos na conta de energia.
Tecnologia que gera economia para você.
Com o SMART.Energy, o forno economiza energia e dinheiro automaticamente.
Manutenção programada para uma vida útil maior.
Graças aos nossos planos de manutenção programada e preventiva, problemas de tempo de inatividade são reduzidos a zero. Conte com a excepcional durabilidade e desempenho dos fornos ao longo do tempo. Um investimento inteligente é aquele que dura.
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Data Driven Cooking

Diversas lojas, um único padrão.
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