Unox commercial combi ovens are perfect for gastronomy and bakery. Vacuum cooking, steam cooking, drying, gratinating, browning, roasting at low and high temperatures, braising, frying, regenerating, not to mention the world of pastry and bakery.
Commercial countertop combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Commercial countertop combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Door opening
Right
Left
Código do modelo:
XEVH-0511-EPRM-HP
O CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA é um forno combinado de câmara dupla, tecnologicamente avançado, que combina um design italiano distinto com desempenhos de cozedura de alto nível. É ideal para processos de cozedura gastronómica e para cozedura fresca ou congelada graças às tecnologias Unox Intensive Cooking e Intelligence Performance que garantem resultados perfeitos e repetibilidade para qualquer tamanho de carga.
Preço:13 400,00 €VAT and shipping excluded
Comparação da eficiência energética:
21,7 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
21,7 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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