Sistem de colectare a grăsimii SMART.Drain
SMART.Drain trolley
Accesorii pentru gastronomie Sistem de colectare a grăsimii SMART.Drain XWBYC-00EF-L-PO
Cod: XWBYC-00EF-L-PO
Trolley with containers for the collection of cooking greases for the DOUBLE STACK solution. Allows you to use the SMART.Drain (only for the lower oven) in a column of stacked ovens.
Lines compatibility*:
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Some versions of the above lines may not be compatible. Please build your own your solution to ensure the accessory is supported.CONFIGUREAZĂ
Specificațiile produsului
Lățime629 mm
Adâncime708 mm
Înălțime106 mm
Greutate12 kg

O supapă specială interceptează descărcarea cuptorului și transportă într-un bidon toate grăsimile și lichidele produse în timpul gătitului.

Recomandat atunci când cuptoarele MIND.Maps™ PLUS sunt utilizate pentru a găti cantități mari de pui și carne.

COLECTARE GRĂSIME 
SMART.Drain colectează grăsimea produsă în timpul gătitului direct de pe fondul cuptorului.
ECONOMISIRE 
Datorită SMART.Drain nu este necesar achiziționarea unui separator de grăsime extern.
CONTROL 
Cuptorul MIND.Maps™ PLUS verifică poziția corectă a supapei înainte de a permite cuptorului să efectueze un ciclu de gătit sau spălare.
<strong>Colectare grăsimii controlată.</strong>
Colectare grăsimii controlată.

Cuptorul tău MIND.Maps™ PLUS recunoaște automat cel mai critic

proces de gătit, sugerează poziția corectă a supapei și permite

reducerea murdăriei evitând orice risc de obstrucții de drenaj.

Cuptoarele MIND.Maps™ PLUS
Descoperă cuptoarele compatibile cu SMART.Drain
Ia legătura cu consultanții noștri.
Completează formularul pentru a programa o consultație gratuită cu unul dintre experții noștri.
Name*
Surname*
Phone*
Email*
Company*
Country*
Profile
Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03) Read the Privacy Policy *
Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale.*
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Book an appointment with your personal Chef.
UNOX WARRANTY
A promise of satisfaction.
DDC-SERVICE
Order spare parts online.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.
Nume*
Surname*
Email*
Companie
Țară*
Profile*
Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03)Read the Privacy Policy *
Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale. Această căsuță de selectare este necesară pentru a primi newsletter-ul.