Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
The multifunctional support ideal for storing trays safely and place your oven at the perfect height to work. Equipped with side covers.
Lines compatibility*:
CHEFTOP-X™
*Some versions of the above lines may not be compatible. Please build your own your solution to ensure the accessory is supported.CONFIGUREAZĂ
Specificațiile produsului
Capacitate10 GN 2/1
Distanța tăvilor50 mm
Lățime870 mm
Adâncime1026 mm
Înălțime820 mm
Greutate83 kg
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.