Unox

BAKERLUX™ & LINEMISS™

CONFIGURAȚI

BAKERLUX™ & LINEMISS™

Proiectat pentru profesioniștii care au nevoie de o brutărie și patiserie foarte productivă. Eficiență și simplitate.

Descoperiți cuptoarele BAKERLUX™ & LINEMISS™.

600x400
460x330

XFT183Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
3 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare monofazata
3 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XFT183.

XFT193Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
4 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare trifazata
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XFT193.

XFT197Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
4 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare trifazata
4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XFT197.

XB613GConvecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
6 600x400 tăvi

Gaz

Sursa de alimentare monofazata
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XB613G.

XB693Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
6 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare trifazata
6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XB693.

XB893Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
10 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare trifazata
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XB893.

XB813GConvecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ COUNTERTOP
10 600x400 tăvi

Gaz

Sursa de alimentare monofazata
10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XB813G.

XB1083Convecție cu umiditate

BAKERLUX™ & LINEMISS™ BIG
16 600x400 tăvi

Electric

Sursa de alimentare trifazata
16 trays 600x400 Render of UNOX BAKERLUX™ & LINEMISS™ commercial convection with humidity oven XB1083.
Afișează mai multe
Unox
Butoane mecanice
Combinația perfectă între performanță și simplitate.

BAKERLUX™ & LINEMISS™

Tehnologia Unox pentru tine.

AIR.Plus

Transmite, unește, transformă.
AIR.Plus garantează o distribuție perfectă a aerului și căldurii în camera de coacere, pentru rezultate uniforme în fiecare punct de pe fiecare tavă.
Unox

STEAM.Plus

Umiditate la cerere pentru coacere perfectă.
Tehnologia STEAM.Plus creează instantaneu umiditate în camera de coacere, de la o temperatură de 90 °C până la 260 °C, pentru rezultate excelente cu fiecare lot.
Unox

DRY.Plus

Extrage umiditatea pentru aromă maximă.
DRY.Plus elimină aerul umed din camera de coacere pentru a ajuta structura internă a produsului să se formeze corect, creând o textură care rămâne perfectă ore întregi. 
Unox
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™
Ai nevoie de standardizare și o panoul de control digital?
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.