Unox

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE

CONFIGUREAZĂ
Contactați-ne
Esența cuptorului combinat pentru patiserie și panificație.
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE este cuptorul combinat pentru patiserie și panificație, pentru coaceri perfecte și uniforme. Programare intuitivă și posibilitatea de a memora 364 procese de coacere.
Esența cuptorului combinat pentru patiserie și panificație.
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE  este cuptorul combinat pentru patiserie și panificație pentru coaceri perfecte și uniforme. Programare intuitivă și posibilitatea de memora 364 de procese de coacere.

Descoperiți cuptoarele BAKERTOP MIND.Maps™ ONE.

XEBC-04EU-E1RMCombinate

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
4 600x400 tăvi

Electric

4 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-04EU-E1RM.

XEBC-06EU-E1RMCombinate

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
6 600x400 tăvi

Electric

6 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-06EU-E1RM.

XEBC-10EU-E1RMCombinate

BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 600x400 tăvi

Electric

10 trays 600x400 Render of UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE commercial trolley combi oven XEBC-10EU-E1RM.
Configurator Unox
Alege dintre diferitele versiuni ale modelelor noastre și selectează cele mai bune accesorii pentru a crea soluția de gătit care se potrivește cel mai bine nevoilor tale.
CONFIGUREAZĂ
<strong>Tipuri de coacere</strong>
Liber să exprimi creativitatea ta
Tipuri de coacere
TIPOLOGII DE COACERE PENTRU BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
DESCOPERĂ
DESIGN-ul BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
Orice detaliu contează.
Forță propulsivă
Ventilatoare simetrice cu inversare de rotație 
Ventilatoarele cu debit mare distribuie aerul pe fiecare tavă în manieră puternică și uniformă. Inelul frontal anti by-pass crește și mai mult debitul, permițând astfel o gătire chiar mai rapidă și mai eficientă.
Oțel inoxidabil.

Creat pentru a da formă coacerilor tale.

Camera Unox este creată în fiecare detaliu pentru a optimiza viteza și distribuția fluxurilor de aer în interior, garantând astfel o gătire rapidă și uniformă.
IL DESIGN DI BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
DESCOPERĂ
BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

PANOUL ONE

Interfața MIND.MapsTM ONE
Simplu.
Direct.
Ca tine.
Programare manuală, programare cu MIND.Maps™ și 384 de programe stocabile 
FUNCȚIILE PANOULUI ONE
DESCOPERĂ
Tehnologia UNOX
Clienții tăi merită coacerea cea mai bună.
<strong>Gătește la perfecție. Toată ziua, &icirc;n fiecare zi.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Gătește la perfecție. Toată ziua, în fiecare zi.
CLIMALUXTM
Control total de umiditate.
DRY.MaxiTM
Umiditatea lasă loc gustului.
STEAM.MaxiTM
Puterea aburului este în mâinile tale. 
AIR.MaxiTM
Conduce, unește, transformă.
UNOX INTENSIVE COOKING PENTRU BAKERTOP MIND.MapsTM ONE
DESCOPERĂ
<strong>Inteligența artificială care monitorizează și controlează orice detaliu.</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligența artificială care monitorizează și controlează orice detaliu.
CONTINUĂ
DDC.Ai
Consultantul tău virtual.
DDC.App
Totul la un click distanță.
DDC.Unox.com
Colectare și analiză date. 
<strong>Cuptor combinat inteligent pentru&nbsp;</strong><strong>patiserie și panificație.</strong>
Cuptor combinat inteligent pentru patiserie și panificație.
DESCOPERĂ BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS
DESCOPERĂ
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.